Es Lilin Ubi Ungu. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Es Lilin Ubi Ungu

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Es Lilin Ubi Ungu menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Es Lilin Ubi Ungu adalah:

  1. Siapkan 150 gram ubi ungu (berat setelah dikukus).
  2. Siapkan 10 sdm gula pasir.
  3. Anda butuhkan 65 ml santan instan.
  4. Anda butuhkan 1.000 ml air putih matang.
  5. Siapkan 27 gram (1 sachet) susu bubuk full cream.
  6. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
  7. Sediakan 1,5 sdm tepung maizena larutkan dgn 3 sdm air putih matang.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Es Lilin Ubi Ungu.

Langkah-langkah membuat Es Lilin Ubi Ungu

  1. Blender ubi ungu kukus dengan 200 ml air (ambil dari 1.000 ml air putih matang), blender hingga halus..
  2. Siapkan panci: masukkan sisa air, santan instan, gula pasir, garam halus & susu bubuk, aduk rata. Tambahkan ubi ungu yg sudah di haluskan tadi, aduk rata kembali..
  3. Nyalakan api sedang, masak sambil di aduk-aduk hingga hampir mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mendidih. Matikan api. Biarkan dingin..
  4. Setelah dingin, masukkan ke dalam plastik es dengan menggunakan corong kecil agar lebih mudah, ikat ujungnya dengan karet gelang. Lakukan berulang hingga adonan habis..
  5. Simpan & bekukan dalam freezer -+10 jam. Setelah membeku siap disajikan..

Saat memasak Es Lilin Ubi Ungu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Es Lilin Ubi Ungu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Es Lilin Ubi Ungu agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Es Lilin Ubi Ungu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Es Lilin Ubi Ungu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Lilin Ubi Ungu dengan benar. Selamat mencoba...!!!