Es Gabus. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Es Gabus menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Es Gabus yaitu:
- Anda butuhkan 250 ml Susu full cream.
- Anda butuhkan 400 ml Air putih.
- Anda butuhkan 220 gr Gula pasir.
- Anda butuhkan 65 ml Santan kara.
- Siapkan 95 gr Tepung hunkwe (1 sachet).
- Sediakan 1-2 tetes Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru).
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana memasak Es Gabus.
Petunjuk meracik Es Gabus
- Campurkan air, susu, gula, santan, dan tepung hunkwe. Aduk rata, pastikan tepung hunkwe sudah larut semua..
- Bagi adonan ke dalam 4 wadah. Tuangkan 2 tetes pewarna makanan merah pada wadah pertama (warna pink). Tuangkan 2 tetes pewarna makanan kuning pada wadah kedua (warna kuning). Tuangkan 2 tetes pewarna makanan hijau pada wadah ketiga (warna hijau). Tuangkan 1 tetes pewarna makanan biru dan 2 tetes pewarna makanan merah pada wadah keempat (warna ungu)..
- Langkah selanjutnya yaitu merebus adonan satu per satu. Jangan dicampur. Gunakan api sedang..
- Siapkan panci anti lengket. Rebus adonan berwarna ungu sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue berbentuk persegi panjang yang sudah dialasi baking paper atau plastik. Ratakan menggunakan solet..
- Rebus adonan berwarna hijau sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan ungu secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
- Rebus adonan berwarna kuning sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan hijau secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
- Rebus adonan berwarna pink sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan kuning secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
- Dinginkan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam..
- Keluarkan adonan pelangi dari kulkas. Potong tipis-tipis. Balut tiap potongan adonan pelangi menggunakan plastik. Susun dalam wadah yang bertutup..
- Masukkan ke dalam freezer selama minimal 1 hari hingga membeku menjadi es gabus..
- Es gabus siap dinikmati. Enak juga bila dituangi susu kental manis..
Saat memasak Es Gabus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Es Gabus agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Es Gabus agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Es Gabus yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Es Gabus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Gabus dengan benar. Selamat mencoba...!!!