Es Gabus Pelangi. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Es Gabus Pelangi menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Es Gabus Pelangi yaitu:
- Anda butuhkan 1 bungkus Hunkwe (100g).
- Siapkan 160 gram gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 kemasan santan kara (65 ml).
- Anda butuhkan 700 ml air.
- Anda butuhkan 1 sachet SKM.
- Anda butuhkan 3 macam pewarna makanan.
- Siapkan Sejumput garam.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Es Gabus Pelangi.
Langkah-langkah membuat Es Gabus Pelangi
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan Tepung hunkwe, gula, santan, susu, dan garam kedalam 700 ml air. Aduk hingga tepung dan gula larut..
- Siapkan 3 wadah. Bagi menjadi 3 bagian. Lalu beri warna hijau, merah tua, dan kuning. Sesuaikan dengan warna yang ada dirumah aja ya..
- Selanjutnya kita masak satu persatu. Aduk terlebih dahulu, lalu masak adonan merah tua dengan api kecil hingga mengental. Tuang adonan merah kedalam cetakan, ratakan lalu sisihkan. Lalu masak lagi adonan hijau hingga mengental, Timpa adonan Merah dengan adonan hijau kedalam cetakan, ratakan lalu sisihkan. Masak lagi adonan kuning hingga mengental tuang ke cetakan.
- Biarkan adonan padat disuhu ruang 30 menit, lalu masukan ke kulkas (bukan freezer) 30 menit. Supaya gampang dipotong.
- Keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Beri stik es satu persatu. Bungkus dengan plastik. Ulangi cara yang sama sampai adonan habis.
- Sudah selesai, simpan dalam freezer sampai keras +- 6 jam.
Saat memasak Es Gabus Pelangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Es Gabus Pelangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Es Gabus Pelangi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Es Gabus Pelangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Es Gabus Pelangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Gabus Pelangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!