Es Gabus Santan. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Es Gabus Santan menggunakan 4 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Es Gabus Santan yaitu:
- Anda butuhkan 1 bungkus Tepung hunkwe.
- Siapkan 250 gr Gula pasir.
- Siapkan 2 sachet Santan kara kecil (ukuran 65 ml).
- Sediakan 870 ml Air (total air + santan = 1 liter).
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu Es Gabus Santan.
Cara memasak Es Gabus Santan
- Campur 1 bungkus tepung hunkwe dan gula pasir, aduk-aduk dulu sebelum ditambahkan air supaya tidak menggumpal..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah tercampur rata, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Harus terus diaduk sampai mengental agar adonan tepung hunkwe tidak menggumpal di dasar panci..
- Setelah matang teksturnya akan mengental dan warnanya menjadi lebih gelap..
- Siapkan cetakan es atau loyang persegi. Basahi permukaannya dengan air matang. Cetak dan biarkan sampai suhunya dingin..
- Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam freezer minimal 24 jam..
- Setelah beku, keluarkan dari freezer dan siap dinikmati..
- Note : Keluarkan es dari freezer dan biarkan di suhu ruang beberapa saat agar lebih mudah dikeluarkan dari cetakan. Jika menggunakan loyang, sebaiknya potong-potong dulu adonan hunkwe yang sudah set sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Bisa juga langsung dibungkus dengan plastik satu persatu setelah dipotong, supaya lebih praktis saat akan dimakan..
Saat memasak Es Gabus Santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Es Gabus Santan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Es Gabus Santan agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Es Gabus Santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Es Gabus Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Gabus Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!!