Es Gabus. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Es Gabus

Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Es Gabus menggunakan 4 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Es Gabus yaitu:

  1. Anda butuhkan 3 bungkus tepung hunkue (masing2 beda warna, warna merah,kuning dan hijau).
  2. Siapkan 3 bungkus santan instan (saya pake kara).
  3. Siapkan 600 ml susu cair (tiap adonan 200ml susu cair).
  4. Sediakan 9 sdm gula pasir (tiap adonan 3 sdm gula pasir).

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Es Gabus.

Langkah-langkah meracik Es Gabus

  1. Masukkan kedalam panci tepung hunkue warna hijau dengan 1 bungkus santan instan,200 ml susu cair dan 3 sdm gula pasir, masak dengan api kecil-sedang dan aduk terus hingga adonan mengental,setelah mengental dan mendidih tuang adonan ke cetakan (saya memakai cetakan 18x5x10)..
  2. Sembari menunggu adonan pertama dingin,masak adonan warna kuning (langkah sama seperti no.1), dan tuang adonan diatas warna hijau. Dan begitu seterusnya untuk adonan warna merah..
  3. Setelah dingin dan uap panas hilang masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 3 jam agar mudah untuk diiris. setelah itu iris tipis atau sesuai selera,dan masukkan ke kemasan plastik,setelah itu baru masukkan ke freezer..
  4. Untuk menikmatinya lebih lezat jika dikeluarkan dari freezer,simpan dilemari es selama kurang lebih 4 jam,kemudian dinikmati dengan diberikan topping SKM coklat..

Saat memasak Es Gabus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Es Gabus agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Es Gabus untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Es Gabus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Es Gabus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Gabus dengan benar. Selamat mencoba...!!!