Es Gabus pelangi Mamake. Es gabus tau ga moms ? Hihi kalo tau berarti kita seumuran moms wkwkwk Jan. Kali ini mamak mau nostalgia nih, bikin es jadul jaman SD. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Note : - Ketika merebus adonan harus dengan api kecil dan terus diaduk. Matikan api ketika adonan sudah mengental, tapi jangan sampai adonan terlalu kental, karena nanti akan sulit dituang/dicetak, dan akan bergerindil seperti cendol. Es pelangi - huwalo anggan starbucks, hari ini kita akan membahas mengenai resep es pelangi yang ada di Indonesia.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Es Gabus pelangi Mamake menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Es Gabus pelangi Mamake yaitu:
- Sediakan 400 gr hunkwe (4bungkus @2.500).
- Siapkan 500 gram Gula pasir (6.000).
- Sediakan 1 bungkus santan kara/ 2 susu kental manis sachet (3.000).
- Anda butuhkan 2 liter air.
- Anda butuhkan sesuai selera Pewarna makanan.
Perlu anda ketahui berbagai es dinegara ini mampu dihasilkan dengan berbagai warna contohnya seperti es gabus, es cendol, es lolipop, es lilin, es serut, es jelly. Campurkan santan, tepung hunkwe, gula pasir dan garam lalu masak. Memiliki tekstur yang lembut, halus, dan terasa agak sedikit kenyal saat digigit membuat es krim tradisional ini disebut es gabus karena. Meski harga murah namun rasa nya sangat enak empuk dan warnanya juga unik menyerupai.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuat Es Gabus pelangi Mamake.
Cara memasak Es Gabus pelangi Mamake
- Campur hunkwe, gula dan air. Aduk rata sampai gula larut..
- Bagi adonan ke dalam wadah yg berbeda. Kalau saya baginya 5 mangkok. Cara baginya pakai centong sayur 1 centong dulu masing2 supaya pembagiannya rata. Ada π ikutan fotoπ .
- Setelah itu masing2 beri warna yang berbeda. Merah, kuning, hijau, biru, dan ungu..
- Pakai teflon ya mak supaya adonannya tdk lengket diwajan atau panci. Tapi kalau ga punya teflon bisa juga pakai panci biasa, namun setelah 1 adonan warna selesai, harus segera dicuci untuk masak adonan warna lainnya..
- Tuang adonan warna pertama diatas teflon/panci kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Pastikan adonan diaduk dulu sebelum dimasak agar tidak bergerindil. Masak hingga matang dengan ditandai warna adonan berubah menjadi lebih cerah..
- Angkat dan tuang adonan di loyang yang dibasahi terlebih dahulu dg air. Saya pakai loyang size 20x30 jadi adonannya pas tidak tebal dan tidak tipis. Ratakan sampai sudut2 loyang ya supaya cantik hasilnya..
- Masak adonan kedua seperti lngkah sevelumnya. Setelah matang, langsung tuang diatas adonan pertama. Jangan khawatir ya, karena adonan pertama tidak kan tercampur dg adonan berikutnya. Ratakan kembali dan msak hingga habis..
- Diamkan adonan sebentr dan masukan kulkas bagian bawah supaya dingin dan mudah diiris..
- Iris adonan dengan ketebalan sesuai selera menggunakan pisau yg dicelupkan ke air agar tidak lengket. Masukkan ke plastik dan simpan di freezer sekitar 3jam..
- Es gabus π siap disajikn dan dijual. Selamat menikmati mak..
Resep Es Gabus Pelangi (Rainbow) Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Dijual. Biasanya es gabus dengan nama lain es busa atau es kue, es bolu, es roti tawar berbahan dasar tepung hunkwee bertekstur lembut dan empuk bagaikan gabus atau busa sangat nikmat. Sayangnya saat ini penjual es gabus sudah mulai langka karena tergusur dengan jajanan lain yang sebenarnya juga tak kalah lezatnya. Tapi buat Kamu yang ingin mengenang kembali indahnya masa kanak-kanak dengan cara menikmati es gabus, sekarang ini. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu?
Saat memasak Es Gabus pelangi Mamake banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Es Gabus pelangi Mamake agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Es Gabus pelangi Mamake untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Es Gabus pelangi Mamake yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Es Gabus pelangi Mamake, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Gabus pelangi Mamake dengan benar. Selamat mencoba...!!!