Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Tongkol kuah asam lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sasangan Tongkol Kuah Asam Kemangi enak lainnya. Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)~Recook🐟. Perbaikan masakanku ini: terlalu lama masaknya.sehingga kemanginya layu banget.

Tongkol kuah asam Asam padeh ikan tongkol merupakan salah satu masakan gulai yang agak berbeda dengan beberapa gulai khas Minangkabau lainnya, yang selalu berkuah kental dengan santan yang pekat. Kunci masakan ini terletak pada bumbu rempah dan rasa. This dish is a favorite of the people of Sikka, Maumere, East Nusa Tenggara.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis pedas merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue cubit.

Saudara dapat memasak Tongkol kuah asam yang merupakan Resep ikan crispy saus asam manis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Tongkol kuah asam seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr ikan tongkol potong sesuka nya.
  2. Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
  3. Anda butuhkan 2 kunyit.
  4. Sediakan 1 jahe.
  5. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Gunakan 1 daun salam.
  9. Sediakan 1 sereh.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Anda butuhkan 1/4 sdt merica.
  12. Sediakan 1 sachet kecil kaldu jamur.

Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Dengan sudip ini, wajan tidak akan tergores dan daging ikan pun tidak hancur. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!!

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Tongkol kuah asam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris semua bumbu dan ikan nya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air masukkan blimbing wuluh.
  3. Masukkan ikan, tunggu hingga air mendidih.
  4. Bumbui dengan garam, meruca dan kaldu jamur.
  5. Aduk rata, test rasa setelah matang, matikan api, sajikan.

Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Resep Asli Ikan Kuah Asam, Cara membuat Ikan Kuah Asam, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan sulawesi, resep Ikan Kuah Asam, resep tradisional dari sulawesi Ikan Kuah Asam, Ikan Kuah Kuning Manado, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Resep Ikan Kuah Asam (Menado). Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongkol kuah asam agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan tongkol potong sesuka nya, belimbing wuluh, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh, garam, merica, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongkol kuah asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris semua bumbu dan ikan nya. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air masukkan blimbing wuluh. Setelah itu, Masukkan ikan, tunggu hingga air mendidih. Selanjutnya, Bumbui dengan garam, meruca dan kaldu jamur. Selanjutnya, Aduk rata, test rasa setelah matang, matikan api, sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongkol kuah asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!