Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! paraktis yang mudah dikuti. Resep Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!. Tadi pagi dapat ikan tuna segar dari pasar, ikan segar diapain aja pasti enak. Mungkin jarang yang memasak ikan dengan sup.
Tadi pagi dapat ikan tuna segar dari pasar, ikan segar diapain aja pasti enak. Mungkin jarang yang memasak ikan dengan sup. Kali ini saya mau sup asam dan pedes. mutiara hilma.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Ikan kuah asam manado contoh masakan harian.
Lihat juga : kue kering.
Anda dapat buat Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! yang merupakan Resep ikan patin goreng saus asam manis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! seperti berikut:
- Sediakan 4 Potong Ikan Tuna.
- Ambil 3 Lembar Sawi Putih.
- Anda butuhkan 4 Lembar Jamur Kuping.
- Siapkan Bumbu.
- Anda butuhkan 1 Ruas Jahe.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1/4 Bawang Bombay.
- Ambil 1 Lembar Daun Salam dan Daun Jeruk dan sereh.
- Siapkan 2 Buah Kapulaga dan Bunga Lawang.
- Ambil 1 Sdm Kecap Ikan.
- Siapkan Garam, Penyedap Rasa dan Lada.
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis.
See more ideas about Pedas, Food, Ethnic recipes. Cara Memasak Sup Ikan Tua Kuah Asam Pedas yang Bening dan Segar Cara Membersihkan Ikan Tuna Sebelum Dimasak: Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan tuna yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih. Tuna kuah asam ini resepnya saya ambil dari ikan kuah asam Manado. Hanya saja biasanya ikan yang digunakan adalah ikan kakap merah atau kerapu.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan Ikan Tuna.
- Geprek Jahe, sereh dan Bawang Putih. Potong persegi bawang Bombay..
- Panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan bunga lawang. Tunggu hingga wangi..
- Tambahkan air 2-3 gelas tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan. Tambahkan garam, kecap ikan, penyedap dan lada. Masak dengan wadah tertutup. Tunggu hingga ikannya menuju matang. Lalu masukkan jamur kuping lalu tunggu hingga matang..
- Siapkan wadah, peras jeruk nipis diatas wadah..
- Sebelum angkat supnha, masukkan sawi putih, aduk sebentar saja (saya ga suka sayur yang matang). Angkat dan taruh pada wadah yang tah diperas jeruk nipis..
- Tambahkan minyak cabe diatasnya, siap disajikan. Enak dinikmati saat masih panas panas..
- Sayur dan jamur bisa diskip kalau ga suka. Untuk asam saya gunakan jeruk nipis supaya lebih segar, dan tarohnya belakangan supaya ga pahit..
Kali ini saya menggunakan fillet tuna yang bebas duri. Cara Membuat Masakan Sup Asam Pedas Ikan Kakap Merah yang enak dan lezat Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci ikan kakap hingga bersih, kemudian lumuri dengan garam dan juga jeruk nipis, aduk-aduk, kemudian sisihkan. Setelah itu goreng ikan sebentar hingga setengah matang menggunakan minyak sedikit. angkat lalu sisihkan. Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan Melayu yang sedap dan popular.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan Tuna, Sawi Putih, Jamur Kuping, Bumbu, Jahe, Bawang Putih, Bawang Bombay, Daun Salam dan Daun Jeruk dan sereh, Kapulaga dan Bunga Lawang, Kecap Ikan, Garam, Penyedap Rasa dan Lada, Jeruk Nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan Ikan Tuna. Setelah itu, Geprek Jahe, sereh dan Bawang Putih. Potong persegi bawang Bombay.. Jangan lupa, Panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan bunga lawang. Tunggu hingga wangi.. Lalu, Tambahkan air 2-3 gelas tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan. Tambahkan garam, kecap ikan, penyedap dan lada. Masak dengan wadah tertutup. Tunggu hingga ikannya menuju matang. Lalu masukkan jamur kuping lalu tunggu hingga matang.. Setelah itu, Siapkan wadah, peras jeruk nipis diatas wadah.. Ingat, Sebelum angkat supnha, masukkan sawi putih, aduk sebentar saja (saya ga suka sayur yang matang). Angkat dan taruh pada wadah yang tah diperas jeruk nipis.. Ingat, Tambahkan minyak cabe diatasnya, siap disajikan. Enak dinikmati saat masih panas panas.. Jangan lupa, Sayur dan jamur bisa diskip kalau ga suka. Untuk asam saya gunakan jeruk nipis supaya lebih segar, dan tarohnya belakangan supaya ga pahit.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! dengan benar. Selamat mencoba...!!!