Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Asem-asem ikan (mujair) paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem-asem ikan (mujair) enak lainnya. Ceritanya dalam rangka diet, saya akhirnya memilih masak yang rebus dan kukus. Awalnya tiap hari hanya makan telur rebus, sayur rebus dan ubi-ubian rebus.
Anakpun so pasti ikut cerdas😍 karena kandungan vitamin dan mineral dalam ikan terbukti ampuh bikin anak cerdas dalam berpikir dan bertindak dalam menghadapi situasi disekitarnya. Resep asem-asem ikan mujair ini adalah mengolah ikan agar terasa nikmat dengan bumbu bumbu dan hasil yang didapat adlah kuah pada akhir pembuatan. Masakan ini sungguh mudah dan cepat, rasa nikmat dan porsinya juga lumayan untuk keluarga.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah ikan asam pedas adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue pukis.
Ibu dapat masak Asem-asem ikan (mujair) yang merupakan Resep ikan kuah asam khas manado menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Asem-asem ikan (mujair) seperti berikut:
- Sediakan 1 kg ikan mujair.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 1-2 buah tomat hijau.
- Siapkan 2 batang serei.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Ambil air asam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Ambil Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil 300 ml air.
Cara Memasak Asem - Asem Ikan Tombro (Ikan Emas) Khamim Fitri. Cara Membuat Pesmol Ikan Mujair Murah. in Seafood. Ikan ini adalah sejenis ikan air tawar yang biasa ditemukan di muara sungai. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Asem-asem ikan (mujair)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan dahulu ikan, potong 2 bagian lumuri perasi jeruk nipis. kemudian sisihkan.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, serai, tomat hijau, tomat merah, cabe, daun salam, daun jeruk serai. Kemudian iris dan sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis semua yang sudah diiris termasuk dedaunan dan serainya kecuali cabe dan tomatnya belakangan aja. kemudian masukkan ikannya satu persatu pelan2 agar tdk hancur..
- Kemudian tambahkan air lagi. Diamkan dulu jgn diaduk2 agar tidak hancur.Kalau baru mendidih masukkan tomat hijau dan merah, masukkan air asam.
- Diamkan dulu kemudian terakhir masukkan garam, gula, kaldu secukupnya dan cek rasanya. Matikan apinya tunggu dingin, pindahkan ke piring saji segar banget ini siap untuk dihidangkan 🤗.
Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Resep Serundeng Ikan Mujair tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Resep Asem Asem Iga Sapi Super Sedap.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem-asem ikan (mujair) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan mujair, bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat merah, tomat hijau, serei, daun salam, daun jeruk, air asam, Kaldu jamur, Garam, Gula, Minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Asem-asem ikan (mujair), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan dahulu ikan, potong 2 bagian lumuri perasi jeruk nipis. kemudian sisihkan. Setelah itu, Siapkan bawang merah, bawang putih, serai, tomat hijau, tomat merah, cabe, daun salam, daun jeruk serai. Kemudian iris dan sisihkan.. Jangan lupa, Panaskan minyak, tumis semua yang sudah diiris termasuk dedaunan dan serainya kecuali cabe dan tomatnya belakangan aja. kemudian masukkan ikannya satu persatu pelan2 agar tdk hancur.. Lalu, Kemudian tambahkan air lagi. Diamkan dulu jgn diaduk2 agar tidak hancur.Kalau baru mendidih masukkan tomat hijau dan merah, masukkan air asam. Jangan lupa, Diamkan dulu kemudian terakhir masukkan garam, gula, kaldu secukupnya dan cek rasanya. Matikan apinya tunggu dingin, pindahkan ke piring saji segar banget ini siap untuk dihidangkan 🤗. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem-asem ikan (mujair) dengan benar. Selamat mencoba...!!!