Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara buat Ikan kakap kuah asam sedap yang mudah dikuti. Ikan Kuah Asang / Asam Manado. Buat yang suka ikan tapi nggak suka amis, cocok banget nih. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis.

Buat yang suka ikan tapi nggak suka amis, cocok banget nih. Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat. Dan untuk ikan kali ini akan dibuat menjadi makanan berkuah namun memiliki rasa sam yang begitu menyegarkan.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan saus asam pedas manis contoh menu masakan harian.

Lihat juga : resep bikin kue.

Saudara dapat membuat Ikan kakap kuah asam yang merupakan Resep ikan kuah bening asam pedas menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan kakap kuah asam yaitu:

Ambil 1 kg ikan kakap.
Ambil 8 siung bawang putih, iris.
Ambil 1 bh tomat, iris.
Sediakan 3 batang sereh, geprek.
Siapkan Lengkuas geprek.
Ambil 1 ruas jahe.
Ambil Jeruk nipis.
Gunakan 6 cabai rawit.
Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan Air asam jawa.
Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
Ambil secukupnya Garam.

Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Ikan kakap kuah asam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek.
Tambahkan air, gula pasir, dan garam masak hingga mendidih.
Masukkan ikan kakap aduk kembali, tambahkan air asam Jawa.
Masukkan irisan tomat dan cabai rawit.
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Untuk Anda yang menyukai makanan berkuah yang asam dan segar saya jamin Anda akan menyukai salah satu resep masakan khas Manado ini. Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap: Langkah pertama bersihkan dulu ikan tongkol dan kemudian baluri ikan menggunakan garam. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang..

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kakap kuah asam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan kakap, bawang putih, iris, tomat, iris, sereh, geprek, Lengkuas geprek, jahe, Jeruk nipis, cabai rawit, daun salam, daun jeruk, Air asam jawa, Gula pasir, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan kakap kuah asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek. Selanjutnya, Tambahkan air, gula pasir, dan garam masak hingga mendidih. Ingat, Masukkan ikan kakap aduk kembali, tambahkan air asam Jawa. Selanjutnya, Masukkan irisan tomat dan cabai rawit. Setelah itu, Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.