Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Patin kuah pedas asam manis spesial yang mudah dikuti. Rasanya enak dan nggk amis bund.untuk ikan patinya nggk aq goreng dulu. tapi kalau lebih suka digoreng boleh digoreng dulu. Pake bahan-bahan yang ada di kulkas aja dan ini juga kering, bukan pake kuah kental gitu. Lihat juga resep Ikan patin pemanis * pedas asam manis enak lainnya.

Patin kuah pedas asam manis Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia, dan Skandinavia, begitupun dari Eropa Asam. Menyantap pindang patin enak di Palembang sembari menyaksikan ikan-ikan patin di kolam, ya Pindang Pegagan H. Warung Terapung Mbok War Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan gurame goreng saus asam manis adalah masakan rumahan simple.

Bahan-bahan Patin kuah pedas asam manis yaitu:

Gunakan 1 ekor ikan patin besar.
Sediakan 1 jeruk nipis.
Siapkan 650 ml santan(kara).
Sediakan 4 potong tempe(optional).
Gunakan 4 potong tahu (optional).
Gunakan 1 buah tomat (dipotong2.
Anda butuhkan Bumbu halus.
Sediakan 7 cabe merah keriting(sesuai selera).
Siapkan 20 cabe rawit(sesuai selera).
Anda butuhkan 1 ruas jahe.
Anda butuhkan 1 ruas kunir.
Sediakan 2 buah kemiri.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Ambil 5 siung bawang merah.
Anda butuhkan Bumbu lain.
Siapkan 1 batang serai besar(geprek).
Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 1 lembar salam.
Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
Ambil secukupnya Garam.

Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas. Nota: Jika terlebih masam, tambah air. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Patin kuah pedas asam manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan, potong menjadi 4 bagian, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit..
Goreng tempe dan tahu hingga matang..
Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga wangi. Masukkan sedikit air kemudian masukkan ikan. Saat air sudah mulai mendidih masukkan santan dan segelas air(atau sesuai selera). Setelah itu masukkan tempe, tahu dan tomat. Aduk2 jangan sampai santan pecah..
Biarkan santan sedikit menyusut, Terakhir koreksi rasa dan tunggu sampai matang..
Selamat mencoba bunda😁..

Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Patin kuah pedas asam manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan patin besar, jeruk nipis, santan(kara), tempe(optional), tahu (optional), tomat (dipotong2, Bumbu halus, cabe merah keriting(sesuai selera), cabe rawit(sesuai selera), jahe, kunir, kemiri, bawang putih, bawang merah, Bumbu lain, serai besar(geprek), daun jeruk, salam, Penyedap rasa, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Patin kuah pedas asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan, potong menjadi 4 bagian, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit.. Selanjutnya, Goreng tempe dan tahu hingga matang.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga wangi. Masukkan sedikit air kemudian masukkan ikan. Saat air sudah mulai mendidih masukkan santan dan segelas air(atau sesuai selera). Setelah itu masukkan tempe, tahu dan tomat. Aduk2 jangan sampai santan pecah.. Lalu, Biarkan santan sedikit menyusut, Terakhir koreksi rasa dan tunggu sampai matang.. Ingat, Selamat mencoba bunda😁.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Patin kuah pedas asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!