Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Kakap kuah asam pedas lezat yang mudah dikuti. Kakap Kuah Asam Pedas Dikasih ikan kakap hasil pancingan papa mertua yg hobi mancing, kali ini di masak asam pedas karena udah bosen di goreng teruss. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya. Kakap Kuah Asam Pedas merupakan salah satu masakan olahan dari ikan kakap.
Saat penyajian, tambahkan kucuran air jeruk nipis! Sup Kakap kuah asam pedas. fillet kakap, jeruk nipis, sereh, jahe, kunyit bakar, daun salam, daun jeruk, blimbing wuluh Gianigita. Mau save resep yg ini nih.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan siram saus asam manis salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue sus.
Saudara dapat membuat Kakap kuah asam pedas yang merupakan Resep sayur asam ikan tongkol menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kakap kuah asam pedas yaitu:
- Sediakan 250 gr ikan kakap merah,cuci,perasi jeruk nipis diamkan 10mnt.
- Sediakan 3 btr bawang merah,iris tipis.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih,iris tipis.
- Gunakan 3 lb daun jeruk.
- Anda butuhkan Seruas lengkuas,geprek.
- Ambil 1 btg sereh,iris serong.
- Ambil 1 ruas jahe,geprek.
- Anda butuhkan 1 cabai merah,iris serong.
- Gunakan 1 cabai hijau,iris serong.
- Anda butuhkan 15 cabe rawit hijau dan merah,mau lbi pedas boleh tambah,utuh.
- Anda butuhkan 1/2 buah tomat,belah empat.
- Anda butuhkan Garam,selera.
- Anda butuhkan Daun bawang,ambil putih iris serong.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Kalauยฒ udah bosen dengan menu ikan yang digoreeeeng mulu, kalu nggak digoreng ya di bumbu merah atau kuning, kali ini di kuah asam bening aja tapi ada cita. Ikan tude ini disajikan dengan sambal rica-rica yang super pedas. Rasa pedasnya bahkan membuat nafsu makan duo Bikin Laper semakin memuncak. Terakhir ada Kepala Ikan Kakap Kuah Asang..
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Kakap kuah asam pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan minyak dlm wajan,tumis semua bumbu iris kecuali tomat dan daun bawang.
- Tumis hingga harum.
- Tambahkan air,masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan bumbui garam,didihkan kembali masak smp ikan matang.
- Tes rasa dan terakhir masukkan tomat dan daun bawang,aduk sebentar,angkat and ready to serve...๐.
Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya. Yuk masak ikan kakap menjadi sup kakap asam pedas yang gurih dan lezat. Sup asam pedas ikan kakap merah siap disajikan. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Masakan Sup Asam Pedas Ikan Kakap Merah yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah dan sederhana menjadikan masakan ini favorit kebanyakan masyarakat.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kakap kuah asam pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan kakap merah,cuci,perasi jeruk nipis diamkan 10mnt, bawang merah,iris tipis, bawang putih,iris tipis, lb daun jeruk, lengkuas,geprek, sereh,iris serong, jahe,geprek, cabai merah,iris serong, cabai hijau,iris serong, cabe rawit hijau dan merah,mau lbi pedas boleh tambah,utuh, tomat,belah empat, Garam,selera, Daun bawang,ambil putih iris serong, Air, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan minyak dlm wajan,tumis semua bumbu iris kecuali tomat dan daun bawang. Ingat, Tumis hingga harum. Selanjutnya, Tambahkan air,masak hingga mendidih. Lalu, Setelah mendidih masukkan ikan bumbui garam,didihkan kembali masak smp ikan matang. Ingat, Tes rasa dan terakhir masukkan tomat dan daun bawang,aduk sebentar,angkat and ready to serve...๐. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kakap kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!