Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara bikin Ikan Patin kuah Asam Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya. Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.

Ikan Patin kuah Asam Pedas Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep dan cara membuat ikan kuah asam merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu.

Saudara dapat membuat Ikan Patin kuah Asam Pedas yang merupakan Resep ikan tenggiri kuah asam pedas menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ikan Patin kuah Asam Pedas adalah:

  1. Ambil 1/2 kg ikan patin potong2.
  2. Siapkan 1/2 bh Jeruk nipis.
  3. Gunakan Bumbu uleg :.
  4. Gunakan 4 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 bh cabe merah keriting.
  7. Gunakan 4 bh cabe rawit oren (selera pedasnya).
  8. Siapkan Bumbu geprek :.
  9. Siapkan 1 btg Sereh.
  10. Gunakan 1 ruas jahe.
  11. Ambil 1 ruas lengkuas.
  12. Sediakan Lainnya :.
  13. Anda butuhkan 2 lmbr daun salam.
  14. Anda butuhkan 2 lmbr daun jeruk.
  15. Anda butuhkan 1 sdt Asam jawa.
  16. Anda butuhkan Secukupnya garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih.
  17. Anda butuhkan 250 ml Air/ 1 gelas belimbing.
  18. Siapkan Minyak goreng.

Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Ikan Patin kuah Asam Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan patin, beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu goreng setengah matang..
  2. Siapkan bahan bumbu. Lalu tumis bumbu uleg, bumbu geprek beserta daun salam dan daun jeruk hingga harum..
  3. Setelah harum tambahkan air dan asam. Beri garam, penyedap, lada dan gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa..
  4. Jika sudah dirasa pas, masukan tomat dan ikan patin nya. Masak sebentar. Angkat..

Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin kuah Asam Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan patin potong2, Jeruk nipis, Bumbu uleg :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit oren (selera pedasnya), Bumbu geprek :, Sereh, jahe, lengkuas, Lainnya :, daun salam, daun jeruk, Asam jawa, garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih, Air/ 1 gelas belimbing, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Patin kuah Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan patin, beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu goreng setengah matang.. Lalu, Siapkan bahan bumbu. Lalu tumis bumbu uleg, bumbu geprek beserta daun salam dan daun jeruk hingga harum.. Setelah itu, Setelah harum tambahkan air dan asam. Beri garam, penyedap, lada dan gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.. Setelah itu, Jika sudah dirasa pas, masukan tomat dan ikan patin nya. Masak sebentar. Angkat.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Patin kuah Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!