Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kakap kuah kuning asam pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya.

Kakap kuah kuning asam pedas Jadi sekarang kita masak filet tuna kuah kuning asam pedas Ratih. Cuci bersih ikan kakap, potong menjadi beberapa bagian. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam sederhana adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue cubit.

Ibu dapat membuat Kakap kuah kuning asam pedas yang merupakan Aneka resep ikan kuah asam menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kakap kuah kuning asam pedas yaitu:

Sediakan 1 ekor kepala kakap utuh potong2 agak besar(1ekor klo kecil).
Sediakan 5 buah belimbing wuluh potong serong.
Sediakan 2 buah tomat potong bagi 4.
Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
Ambil 1 batang serai.
Anda butuhkan 1 sdt asam jawa.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Siapkan 1 sdt gula.
Siapkan 1 sdt garam(sesuai selera).
Siapkan 1 bgks kaldu bubuk.
Gunakan 1 1/2 L air.
Gunakan Bumbu halus :.
Siapkan 1 buah cabai merah besar.
Siapkan 8 siung bawang merah besar.
Sediakan 1 ruas jahe (1-2cm).
Ambil 1 buah kemiri.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya. Yuk masak ikan kakap menjadi sup kakap asam pedas yang gurih dan lezat. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari Sumatra Barat dan tentunya resep favorit pembaca website ini yaitu Gulai Ikan dari Jawa.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Kakap kuah kuning asam pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong2 kepala ikan cuci bersih beri perasan dr setengah jeruk nipis..
Blender bahan bumbu halus, tumis hingga matang,masukan air biarkan hingga mendidih..
Masukan kepala ikan, beri gula,garam,kaldu bubuk dan perasan dr stengah jeruk nipis,.masukan asam jawa tunggu mendidih. Masukan cabai rawit utuh, tomat dan belimbing wuluh biarkan mendidih.cek rasa ya mom,klo sdah pas matikan api, dan kakap kuah kuning pun siap disajikan dgn nasi hangat.

Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Sajikan masakan ikan kakap asam pedas ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa bahan lainnya berupa lalaban ataupun kerupuk. Dengan membuat masakan ikan kakap asam pedas yang enak dan juga segar tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kakap kuah kuning asam pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan kepala kakap utuh potong2 agak besar(1ekor klo kecil), belimbing wuluh potong serong, tomat potong bagi 4, daun jeruk, serai, asam jawa, jeruk nipis, gula, garam(sesuai selera), kaldu bubuk, air, Bumbu halus :, cabai merah besar, bawang merah besar, jahe (1-2cm), kemiri, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kakap kuah kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong2 kepala ikan cuci bersih beri perasan dr setengah jeruk nipis.. Ingat, Blender bahan bumbu halus, tumis hingga matang,masukan air biarkan hingga mendidih.. Selanjutnya, Masukan kepala ikan, beri gula,garam,kaldu bubuk dan perasan dr stengah jeruk nipis,.masukan asam jawa tunggu mendidih. Masukan cabai rawit utuh, tomat dan belimbing wuluh biarkan mendidih.cek rasa ya mom,klo sdah pas matikan api, dan kakap kuah kuning pun siap disajikan dgn nasi hangat. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.