Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem Asem Ikan Laut enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas enak lainnya.
Asem-asem ikan memang terkenal dengan ciri khas rasanya yang asem namun memiliki rasa lain sebagai pelengkapnya yaitu gurih, sedap dan mantap. Sore-sore pengen makan yang berkuah segar dan pedas? Saya jadi terpikir satu menu khas Indonesia yang nikmat banget yaitu garang asem.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas manado salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue coklat.
Saudara dapat buat Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas yang merupakan Resep ikan tenggiri saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas yaitu:
- Ambil 2 ekor ikan laut (sy pakai baby GT).
- Anda butuhkan Bumbu iris/ rajang:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Ambil 2 buah cabe hijau.
- Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuhkan 5 buah belimbing wuluh.
- Ambil 3 batang daun bawang/ prei.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam,gula.
- Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Air secukupnya +/- 500ml.
Resep yang dilansir dari cookpad.com ini menggunakan bahan baku utama ikan laut, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang ataupun ayam kok. Lihat juga resep Asam Pedas Kepala Ikan Alu-alu enak lainnya. Rasnaya yang pedas, asam, gurih membuat badan berkeringat dan segar setelah menyantapnya. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan segar, potong sesuai selera. Kemidian siapkan bumbu rajang..
- Tumis bumbu kecuali belimbing dan daun bawang. Lalu beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian tambahkan air secukupnya. Dan masukkan ikan yang sudah dipotong. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan potongan belimbing wuluh dan daun bawang..
- Jangan lupa tes rasa. Sesuaikan dengan selera anda. Klo sy sukanya gurih, asem, pedesss.. Selamat mencoba. 🤤🤤😍😍.
Lihat juga resep Sarden ikan pindang pedas manis enak lainnya. Resep Ikan Masak Kuning Pedas Asem Segar Kali ini saya mau share video masak ikan kuning asem pedes seger. Bumbunya sesuai selera sebenarnya dikasih daun salam dan daun seledri lebih seger cuma. Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Indonesia telah dikenal oleh banyak orang sebagai negara kepulauan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan laut (sy pakai baby GT), Bumbu iris/ rajang:, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe hijau, cabe rawit (sesuai selera), belimbing wuluh, daun bawang/ prei, lengkuas geprek, daun salam, Garam,gula, Penyedap rasa, Air secukupnya +/- 500ml, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan segar, potong sesuai selera. Kemidian siapkan bumbu rajang.. Lalu, Tumis bumbu kecuali belimbing dan daun bawang. Lalu beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian tambahkan air secukupnya. Dan masukkan ikan yang sudah dipotong. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan potongan belimbing wuluh dan daun bawang.. Jangan lupa, Jangan lupa tes rasa. Sesuaikan dengan selera anda. Klo sy sukanya gurih, asem, pedesss.. Selamat mencoba. 🤤🤤😍😍. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!