Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Gulai Asam Pedas Ikan bawal sederhana yang mudah dikuti. Bila saya bertanya Apek yang jual ikan, apa masakan yang sedap untuk ikan bawal putih, spontan jer dia menjawab Masak Asam Pedas. Bila bertanya rakan sepejabat saya Rohaya, pun jawapannya Masak Asam Pedas. Jadi memang sah lah ikan yang dalam peti rumah saya akan berenang masuk dalam kuah Asam Pedas.
Kali ini menyediakan asam pedas yang simple simple. Gulai Ikan Asam Pedas Satu lagi masakan khas dari Aceh ingin saya share kepada Anda, yaitu gulai ikan asam pedas. Orang Aceh menyebutnya gulee engkout asam keu-eung.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep olahan ikan kuah asam adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue brownies.
Saudara dapat memasak Gulai Asam Pedas Ikan bawal yang merupakan Resep ikan nila kuah kuning asam pedas menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Gulai Asam Pedas Ikan bawal yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg ikan bawal.
- Sediakan 4 biji Bawang merah.
- Ambil 2 biji Bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 10 biji cabe rawit.
- Anda butuhkan Garam & penyedap.
- Sediakan Sedikit terasi.
- Ambil Air asam Jawa.
Masakan Aceh yang ini cukup populer bukan saja di Aceh, bahkan di luar Aceh. Bila saya rasa sedih dan sunyi, tengok tengok Su post komen. Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Masakan ikan bawal asam pedas, dari namanya sudah terbayang makanan ikan ini sangat lezat.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Gulai Asam Pedas Ikan bawal
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan bawal sampai benar-benar bersih.
- Kemudian ulek bumbu diatas sampai halus, setelah itu tumis bumbu dengan api sedang sampai harum, kemudian kasi air asam Jawa sedikit ditambah dengan air putih sekiranya aja, diaduk sampai rata sampai dia mendidih barulah di Tarok ikannya satu persatu. Setelah ikannya udah Mateng, di cicipi kalo udah pas silahkan diangkat ☺️.
- Hidangan siap dan disajikan 🤗.
Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan khusunya ikan bawal, kami akan hadirkan resep Masakan Special Membuat Ikan Bawal Asam Pedas, berikut langkah-langkahnya yang bisa anda coba dirumah. Nama Resep Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Asam Pedas Ikan bawal agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan bawal, Bawang merah, Bawang putih, jahe, cabe rawit, Garam & penyedap, terasi, Air asam Jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai Asam Pedas Ikan bawal, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan bawal sampai benar-benar bersih. Lalu, Kemudian ulek bumbu diatas sampai halus, setelah itu tumis bumbu dengan api sedang sampai harum, kemudian kasi air asam Jawa sedikit ditambah dengan air putih sekiranya aja, diaduk sampai rata sampai dia mendidih barulah di Tarok ikannya satu persatu. Setelah ikannya udah Mateng, di cicipi kalo udah pas silahkan diangkat ☺️. Ingat, Hidangan siap dan disajikan 🤗. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gulai Asam Pedas Ikan bawal dengan benar. Selamat mencoba...!!!