Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat 07. Asem-asem Bandeng sehari-hari yang mudah dikuti. Dulu waktu kecil Ibu sering masak Asem-asem bandeng. Beliau tahu kalau ini makanan favorit saya, rasanya yang asem seger 😋 Apalagi ditambah dengan sambel terasi. Dulu waktu kecil Ibu sering masak Asem-asem bandeng.
Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat ya. Cara memasak ikan BANDENG di asem - asem dengan mudah simpel g ribet #dirumahaja#masakmasak#masakikanbandengsimpelmudah# Ikan bandeng memang nikmat diolah karena rasanya yang gurih. Masak ikan bandeng ini dengan tomat untuk memberi citarasa yang segar.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan crispy saus asam manis contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep kue talam.
Anda dapat buat 07. Asem-asem Bandeng yang merupakan Resep ikan tongkol kuah asam menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan 07. Asem-asem Bandeng yaitu:
- Anda butuhkan 1 ekor Bandeng (± 300 gr).
- Gunakan 2 bh Tahu.
- Gunakan secukupnya Sayur kol/ kubis.
- Gunakan 1 bks Asem matang(diambil airnya)/ belimbing wuluh.
- Ambil 4 bh Bawang putihl.
- Siapkan 5 bh Bawang merah.
- Sediakan 2 bh Cabe merah.
- Gunakan 2 btr Kemiri.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek).
- Anda butuhkan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 3 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 btg Serei (geprek).
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Anda butuhkan Garam, Gula, Kaldu bubuk.
Cara mudah membuat penthol kanji; Cara membedakan jenis kelamin lovebird; Tips beternak lovebird untuk pemula; Rendang daging; Asem asem bandeng Click dulu baru komeng, Gan! Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.. Tips Wisata ke Kawah Ijen di Banyuwangi.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin 07. Asem-asem Bandeng
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
- Haluskan duo bawang, kunyit, kemiri sampai halus..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa masukkan sereh, kunyit, jahe & daun jeruk sampai wangi..
- Setelah wangi, jangan lupa masukkan tahu, bandeng & tambahkan air secukupnya..
- Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kol, air asem, garam, gula & kaldu bubuk...
- Cek rasa.. Masak sebentar.. Setelah matang matikan api..
- Siap untuk disajikan..
Lamongan - Kecuali soto ayam yang khas, kota Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang enak. Kini tengah diseleksi agar bisa jadi suguhan di istana. Beberapa kota di Jawa Timur punya masakan. Tidak hanya ikan tuna, asem asem bisa terbuat dari ikan apa saja. Ikan bandeng, patin atau ikan lainnya.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 07. Asem-asem Bandeng agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bandeng (± 300 gr), Tahu, Sayur kol/ kubis, Asem matang(diambil airnya)/ belimbing wuluh, Bawang putihl, Bawang merah, Cabe merah, Kemiri, Lengkuas (geprek), Jahe (geprek), Kunyit, Daun jeruk, Serei (geprek), Air, Minyak goreng, Garam, Gula, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat 07. Asem-asem Bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.. Lalu, Haluskan duo bawang, kunyit, kemiri sampai halus.. Jangan lupa, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa masukkan sereh, kunyit, jahe & daun jeruk sampai wangi.. Lalu, Setelah wangi, jangan lupa masukkan tahu, bandeng & tambahkan air secukupnya.. Ingat, Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kol, air asem, garam, gula & kaldu bubuk... Selanjutnya, Cek rasa.. Masak sebentar.. Setelah matang matikan api.. Setelah itu, Siap untuk disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat 07. Asem-asem Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!