Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Gurame Masak Kuah Asam Pedas enak yang mudah dikuti. Kadang kala ada rasa rindu makanan sajian restoran dengan kesan mewah misalnya gurame asam manis pedas. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga.

Gurame Masak Kuah Asam Pedas Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Katanya sih enak, mudah-mudahan serius enak gk lip service hehehehe Resep Masakan Sup Ikan Gurame Asam Pedas Lezat. Sup ikan gurame adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan gurame segar dan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki rasa yang sangat lezat dan nikmat.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep gurame goreng tepung saus asam manis salah-satu menu masakan harian.

Bahan Gurame Masak Kuah Asam Pedas seperti berikut:

Anda butuhkan 1/2 kg ikan gurame, siangi dan potong melintang (aku 4 potong).
Anda butuhkan 1/2 bagian jeruk lemon/ nipis.
Gunakan 6 bh belimbing wuluh.
Gunakan 3 lbr daun jeruk.
Sediakan 2 btg sereh, geprek.
Sediakan 1 iris lengkuas.
Sediakan 200 ml air.
Siapkan Sdkt minyak untk menumis.
Siapkan Haluskan :.
Siapkan 1/4 sdt ketumbar butiran.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Gunakan 6 btr bawang merah.
Gunakan 5 bh cabe merah keriting.
Gunakan 5 bh cabe rawit merah.
Ambil 3 bh kemiri.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Gunakan 2 ruas jahe.
Ambil secukupnya Garam dan gula.

Membuat sup ikan gurame biasanya ditambah dengan sayuran sehat seperti wortel, kol dan kentang, atau bisa juga ditambah kacang buncis. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Gurame Masak Kuah Asam Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Baluri ikan yg sdh dicuci dgn garam & jeruk lemon/nipis, lalu diamkan 10 mnt. Stlh itu cuci kembali..
Tumis semua bumbu smpe harum, lalu tambahkan air dan belimbing. Didihkan. Jika dirasa kurang asam, boleh tambahkan air jeruk lemon/nipis ya..
Koreksi rasanya, jika sudah pas, masukkan ikan. Diamkan 5 mnt lalu balik 1x saja agar ikan tdk hancur. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat2..

Gurame asam manis sih sudah biasa. Coba kalau ikan gurame diolah dengan resep Ikan Gurame Asam Pedas ini. Cita rasa asam dan pedasnya pasti sukses memanjakan lidah. Jadilah keinginan saya terpenuhi, pengen makan sup ikan asam pedas buatan sendiri. Cing percaya saya bisa masak dikit - dikit mah ehehe, ini gampaaang banget loh.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Masak Kuah Asam Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan gurame, siangi dan potong melintang (aku 4 potong), jeruk lemon/ nipis, belimbing wuluh, daun jeruk, sereh, geprek, lengkuas, air, Sdkt minyak untk menumis, Haluskan :, ketumbar butiran, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri, kunyit, jahe, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurame Masak Kuah Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Baluri ikan yg sdh dicuci dgn garam & jeruk lemon/nipis, lalu diamkan 10 mnt. Stlh itu cuci kembali.. Setelah itu, Tumis semua bumbu smpe harum, lalu tambahkan air dan belimbing. Didihkan. Jika dirasa kurang asam, boleh tambahkan air jeruk lemon/nipis ya.. Selanjutnya, Koreksi rasanya, jika sudah pas, masukkan ikan. Diamkan 5 mnt lalu balik 1x saja agar ikan tdk hancur. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat2.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Masak Kuah Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!