Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Gulai tongkol asam pedas sunti lezat yang mudah dikuti. Gulai tongkol asam pedas Sunti, karena ayah ku pengen makan gulai tersebut, aku coba tes membuat gulai tongkol asam pedas Sunti,gulai ini merupakan gulai perdana kali aku buat. Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga Jelita (Seri Seafood) Gulai Tongkol Asam Sunti Khas Aceh. ikan tongkol dipotong², garam, jeruk nipis, daun. Resep Gulai tongkol asam pedas sunti.

Gulai tongkol asam pedas sunti KOMPAS.com - Menu gulai biasanya berbahan daging sapi, tetapi tak ada salahnya mencoba membuat gulai ikan tongkol. Dengan pelengkap menggunakan belimbing sayur, kamu bisa menyantap gulai ikan tongkol saat sarapan atau makan siang. Berikut resep gulai ikan tongkol ala Lilly T.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue lapis.

Saudara dapat memasak Gulai tongkol asam pedas sunti yang merupakan Resep ikan patin kuah asam pedas menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Gulai tongkol asam pedas sunti yaitu:

  1. Anda butuhkan Ikan tongkol yang telah dipotong sesuai selera.
  2. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
  3. Ambil 50 gram cabe merah keriting.
  4. Sediakan 25 gram cabe rawit.
  5. Anda butuhkan Asam Sunti sekucupnya.
  6. Gunakan secukupnya lengkuas.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  9. Siapkan Air.
  10. Sediakan Minyak.
  11. Gunakan Garam.
  12. Sediakan 1 buah jeruk nipis (buang bijinya).
  13. Gunakan 1 siung bawang merah yang telah dicincang.
  14. Anda butuhkan Beberapa lembar daun jeruk purut.

Lihat juga resep Gulai asam pedas ikan bandeng enak lainnya. Masakan Aceh terkenal dengan citarasa pedasnya, termasuk gulai ikan tongkol yang satu ini. Selain pedas, kuahnya juga terasa asam. Sebab, ada tambahan bahan khusus, yaitu asam sunti.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Gulai tongkol asam pedas sunti

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. 1. Blender cabai merah keriting, cabe rawit, asam Sunti, ketumbar,lengkuas,kunyit dan tambah air sedikit.
  2. 2. Setelah di blender panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah masukkan ikan yang telah diberi garam dan perasan jeruk nipis beserta bumbu yang telah diblender.
  3. 3. Lalu masukkan air dan diaduk-aduk sebentar.
  4. 4. Tambahkan beberapa lembar daun jeruk purut.
  5. 5. Dibalik ikannya supaya matang ikannya sama.
  6. 6. Tunggu beberapa saat dan gulai siap disajikan.

Asam sunti yang unik ini merupakan fermentasi belimbing wuluh, lho. Perihal rempah gulai cap ros tu kalau susah nak dapat anda boleh ganti dengan rempah kurma (tapi rasa ada beza lah yea). Ada pelbagai cara orang memasak ikan tongkol, yang rebus dulu dengan asam keping dan sebagainya. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai tongkol asam pedas sunti agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan tongkol yang telah dipotong sesuai selera, Bumbu yang dihaluskan:, cabe merah keriting, cabe rawit, Asam Sunti sekucupnya, lengkuas, kunyit, Ketumbar, Air, Minyak, Garam, jeruk nipis (buang bijinya), bawang merah yang telah dicincang, daun jeruk purut, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Gulai tongkol asam pedas sunti, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan 1. Blender cabai merah keriting, cabe rawit, asam Sunti, ketumbar,lengkuas,kunyit dan tambah air sedikit. Lalu, 2. Setelah di blender panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah masukkan ikan yang telah diberi garam dan perasan jeruk nipis beserta bumbu yang telah diblender. Setelah itu, 3. Lalu masukkan air dan diaduk-aduk sebentar. Selanjutnya, 4. Tambahkan beberapa lembar daun jeruk purut. Setelah itu, 5. Dibalik ikannya supaya matang ikannya sama. Jangan lupa, 6. Tunggu beberapa saat dan gulai siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gulai tongkol asam pedas sunti dengan benar. Selamat mencoba...!!!