Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Pindang tongkol kuah asem pedas spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Pindang tongkol kecap enak lainnya. Menu yang simpel, irit bahan, namun selalu bikin nasi cepat habis 😊 FatimahMP. Suami gak suka makan ikan. tp aku ttep mau masakin biar doyan ikan 😄 Dan ngrasain ini suami suka enak😍😉 Desi Purnama Sari.
Jangan lupa bagikan resep spesial ini dan bagikan pula komentar anda dibawah ini.
Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara buat ikan kuah asam resep adalah masakan harian.
Lihat juga : resep membuat kue.
Ibu dapat buat Pindang tongkol kuah asem pedas yang merupakan Resep ikan patin kuah asam pedas menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Pindang tongkol kuah asem pedas seperti berikut:
- Ambil 1 ekor tongkol ukuran sedang.
- Anda butuhkan Bumbu iris.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 10 cabe rawit.
- Gunakan 3 bawang daun.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
- Sediakan Bahan lain.
- Ambil secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Air.
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Lihat juga resep Sarden ikan pindang pedas manis enak lainnya. Resep Asli Ikan Pindang Kuah Santan, cara membuat Ikan Pindang Kuah Santan, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep Ikan Pindang Kuah Santan Pedas, resep tradisional dari jawa, Ikan Pindang Kuah Santan jawa, step by step memasak Ikan Pindang Kuah Santan, resep Ikan Pindang Kuah Santan dengan gambar, resep enak Ikan Pindang Kuah Santan Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Pindang tongkol kuah asem pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih tongkol, iris, kemudian goreng dan sisihkan.
- Iris tipis bumbu.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air hingga mendidih..
- Masukkan tongkol yang telah digoreng. Tambahkan gula, garam. Tunggu sampai agak meresap. Jika mau matang tambahkan saus tiram..
- Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pindang tongkol kuah asem pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tongkol ukuran sedang, Bumbu iris, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, bawang daun, tomat ukuran besar, Bahan lain, Garam, Gula, saus tiram, Minyak untuk menumis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pindang tongkol kuah asem pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih tongkol, iris, kemudian goreng dan sisihkan. Setelah itu, Iris tipis bumbu. Ingat, Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air hingga mendidih.. Setelah itu, Masukkan tongkol yang telah digoreng. Tambahkan gula, garam. Tunggu sampai agak meresap. Jika mau matang tambahkan saus tiram.. Jangan lupa, Koreksi rasa. Siap dihidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Pindang tongkol kuah asem pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!