Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara membuat Sop Ikan Gurame Asam Pedas enak yang mudah dikuti. Sup ikan gurame merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sup gurame dimasyarakat, tentunya bukan itu saja yang sangat digemari masyarakat, karena masih banyak. Resep Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar. Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur.
Rasa asam dan pedas pada menu ini bisa mengembalikan badan menjadi segar. Lihat juga resep Sop Gurame Asam Pedas enak lainnya. Sop Ikan Gurame Asam Pedas. #SiapRamadan SussiKurniadhi.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kembung kuah asam contoh masakan harian.
Lihat juga : resep kue talam.
Saudara dapat membuat Sop Ikan Gurame Asam Pedas yang merupakan Resep ikan tenggiri kuah asam manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Sop Ikan Gurame Asam Pedas yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan gurame, potong menjadi 4 bagian.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, potong.
- Sediakan Air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Ambil 1 btg sereh.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya Daun kemangi.
- Anda butuhkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Sediakan Minyak wijen.
Salah satunya adalah resep masakan ikan gurame asam pedas. Bagi anda yang suka pedas, resep masakan yang satu ini bisa anda coba. Kuliner ini sangat pas dinikmati bersama nasi yang masih hangat, sambal dan lalapan. Kerupuk bisa menjadi pelengkap yang pas.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Sop Ikan Gurame Asam Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan gurame, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan.
- Iris bawang merah, bawang putih. Cabai rawit bisa diiris juga atau dibiarkan utuh.
- Geprek sereh dan jahe.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sereh, daun jeruk dan sedikit minyak wijen. Tumis sebentar, sisihkan.
- Rebus kepala ikan sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan jahe dan cabai rawit, aduk rata.
- Masukkan potongan ikan gurame, biarkan sampai empuk..
- Tambahkan garam, gula, dan air perasan jeruk nipis aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan tomat serta daun bawang yg sudah diiris kemudian tambahkan petikan daun kemangi, aduk rata tunggu sampai matang.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Goreng daging dahulu hingga matang, sisihkan.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Ikan Gurame Asam Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan gurame, potong menjadi 4 bagian, tomat ukuran sedang, potong, Air jeruk nipis, Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, sereh, jahe, daun jeruk, Daun kemangi, Daun bawang, Garam, Gula, Minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sop Ikan Gurame Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan gurame, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan. Ingat, Iris bawang merah, bawang putih. Cabai rawit bisa diiris juga atau dibiarkan utuh. Lalu, Geprek sereh dan jahe. Selanjutnya, Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sereh, daun jeruk dan sedikit minyak wijen. Tumis sebentar, sisihkan. Lalu, Rebus kepala ikan sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan jahe dan cabai rawit, aduk rata. Ingat, Masukkan potongan ikan gurame, biarkan sampai empuk.. Setelah itu, Tambahkan garam, gula, dan air perasan jeruk nipis aduk rata. Tes rasa. Jangan lupa, Masukkan tomat serta daun bawang yg sudah diiris kemudian tambahkan petikan daun kemangi, aduk rata tunggu sampai matang. Selanjutnya, Angkat dan sajikan selagi hangat. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sop Ikan Gurame Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!