Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ikan Ekor Kuning Kuah Asem Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Ikan Ekor Kuning Kuah Asem Pedas. Ini enak. ikan nya bisa ikan apa aja, resep asli ikan tenggiri tp saya adanya ikan ekor kuning. 😉 Recook resepnya @eunice_euston dr Instagram. lusi utami. Lihat juga resep Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas enak lainnya.

Ikan Ekor Kuning Kuah Asem Pedas Ikan memang sehat dan halal untuk dikonsumsi. Tapi, untuk membuatnya menjadi sebuah resep masakan yang sempurna, Anda juga harus memperhatikan cita rasa. Kalau hal itu yang juga menjadi perhatian Anda, silakan coba resep ikan kuah bening asam pedas.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan patin goreng saus asam manis salah-satu masakan sehari hari.

Bumbu Ikan Ekor Kuning Kuah Asem Pedas seperti berikut:

Gunakan 3 Ekor Ikan Ekor Kuning (uk sedang).
Sediakan Jeruk Nipis.
Siapkan Cabe Rawit Merah Utuh (sesuai selera).
Ambil Cabe Rawit Ijo (saya ga pakai).
Sediakan Lengkuas (geprek).
Ambil 2 Batang Serai.
Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
Ambil 3 Lembar Daun Salam.
Ambil 1 sdm Asem (larutkan dengan air dan saring).
Anda butuhkan Garam.
Ambil Gula (saya pakai sedikit gula merah skip gula pasir).
Siapkan Kaldu Jamur.
Ambil Secukupnya Air Mineral.
Anda butuhkan Bumbu Halus:.
Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
Siapkan 2 Cm Kunyit.
Siapkan 10 Cabe Merah Keriting.
Sediakan 5 Butir Kemiri (saya cuma 2).
Ambil 1 Bungkus Terasi ABC.

Adapun jenis ikan yang digunakan boleh apa saja, seperti, mujair, tongkol, kakap, maupun lele. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Ikan Ekor Kuning Kuah Asem Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan, buang jeroan dan sisiknya.. Lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit lalu bilas..
Haluskan bumbu2 (saya pakai blender) kemudian tumis sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan terasi hingga layu. Masukkan cabe rawit dan tumis sebentar..
Tambahkan air asem, gula, garem, kaldu dan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan. Koreksi rasa dan masak sampai matang..
Angkat dan sajikan...

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Ikan Asam Pedas Bahan: Ikan segar Lemon China Cabe merah keriting Kunyit Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Tomat Kemangi Jangan lupa untuk SUBSCRIBE & LON. Resep Ikan Masak Kuning Pedas Asem Segar Kali ini saya mau share video masak ikan kuning asem pedes seger. Bumbunya sesuai selera sebenarnya dikasih daun salam dan daun seledri lebih seger cuma.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Ekor Kuning Kuah Asem Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan Ikan Ekor Kuning (uk sedang), Jeruk Nipis, Cabe Rawit Merah Utuh (sesuai selera), Cabe Rawit Ijo (saya ga pakai), Lengkuas (geprek), Serai, Daun Jeruk, Daun Salam, Asem (larutkan dengan air dan saring), Garam, Gula (saya pakai sedikit gula merah skip gula pasir), Kaldu Jamur, Air Mineral, Bumbu Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Cabe Merah Keriting, Kemiri (saya cuma 2), Terasi ABC, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Ikan Ekor Kuning Kuah Asem Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan, buang jeroan dan sisiknya.. Lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit lalu bilas.. Jangan lupa, Haluskan bumbu2 (saya pakai blender) kemudian tumis sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan terasi hingga layu. Masukkan cabe rawit dan tumis sebentar.. Ingat, Tambahkan air asem, gula, garem, kaldu dan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan. Koreksi rasa dan masak sampai matang.. Ingat, Angkat dan sajikan... Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.