Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu sehari-hari yang mudah dikuti. Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu. Alhamdulilah menu masakan terbaru khas padang melayu berhasil dibuat. Jika sudah coba es laksamana mengamuk, kurang lengkap rasanya kalau belum merasakan kenikmatan gulai asam pedas ikan patin.

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu Namun, bahasan dalam artikel kali ini adalah tentang olahan ikan asam pedas yang populer sebagai makanan khas dari Riau, yaitu Gulai Ikan Patin. Daerah Sumatera, terutama Riau, memang memiliki banyak sajian khas yang sangat kental unsur Melayu-nya, yaitu masakan yang dibumbui dengan berbagai rempah, berlemak, dan berkuah kental. Diantara berbagai sajian kuliner khas Riau yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas ntt merupakan menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue talam.

Saudara dapat masak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu yang merupakan Resep ikan siram saus asam manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu yaitu:

  1. Ambil 2 Ekor Ikan Patin Berukuran Sedang.
  2. Ambil 2 Liter Air.
  3. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  4. Ambil 5 Buah Belimbing Wuluh.
  5. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
  6. Sediakan 4 Buah Asam Kandis (Larutkan).
  7. Gunakan Secukupnya Garam dan Gula.
  8. Sediakan Bumbu Halus (Blender).
  9. Ambil 1 Ruas Kunyit.
  10. Sediakan 2 cm Jahe.
  11. Anda butuhkan 2 cm Lengkuas (Belah-Belah dan Geprek).
  12. Anda butuhkan 10 Cabe Besar.
  13. Siapkan 15 Cabe Rawit.
  14. Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
  15. Ambil 6 Siung Bawang Putih.
  16. Ambil 2 Buah Tomat Hijau.
  17. Siapkan 3 Buah Kemiri (hancurkan).

Yuk coba resepnya, di jamin seger dengan bumbu mentah khasnya tanpa harus di tumis dahulu ?????? Erlina Fitriani. Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu. ikan patin segar, garam, perasan jeruk nipis, Lengkuas, jahe, serai memarkan, daun kunyit, asam kandis ARVI Kitchen. Yuk coba resepnya, di jamin seger dengan bumbu mentah khasnya. Dari namanya, jelas terdapat perbedaan antara gulai ikan patin dan asam pedas ikan baung.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian..
  2. Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit..
  3. Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih..
  4. Masukan ikan patin, daun salam, asam kandis dan belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. Tes rasa..
  5. Angkat dan sajikan selagi gulai ikan patin masih panas..

Untuk kamu yang belum tahu, asam pedas ikan baung sendiri adalah makanan yang lahir berdasarkan pengaruh yang dibawa oleh orang Melayu di Sumatera. Menu berbahan dasar laut ini bisa menjadi alternatif kamu yang mungkin sudah pernah mencoba gulai ikan patin. Makanan berbahan dasar ikan yang tidak kalah terkenal dengan makanan khas Riau lainnya yaitu ikan baung. Mendengar namanya kita sudah bisa melihat perbedaan antara ikan asam pedas dengan ikan baung gulai ikan patin. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ikan Patin Berukuran Sedang, Air, Jeruk Nipis, Belimbing Wuluh, Daun Salam, Asam Kandis (Larutkan), Garam dan Gula, Bumbu Halus (Blender), Kunyit, Jahe, Lengkuas (Belah-Belah dan Geprek), Cabe Besar, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat Hijau, Kemiri (hancurkan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian.. Selanjutnya, Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit.. Lalu, Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih.. Jangan lupa, Masukan ikan patin, daun salam, asam kandis dan belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. Tes rasa.. Jangan lupa, Angkat dan sajikan selagi gulai ikan patin masih panas.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!