Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Ikan tongkol kuah asam pedas sedap yang mudah dikuti. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Dengan sudip ini, wajan tidak akan tergores dan daging ikan pun tidak hancur. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Ikan tongkol kuah asam pedas Jangan lupa bagikan resep spesial ini dan bagikan pula komentar anda dibawah ini. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!!

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam kuning contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue brownies.

Kamu dapat masak Ikan tongkol kuah asam pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam yg enak menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ikan tongkol kuah asam pedas adalah:

  1. Anda butuhkan 2 ekor ikan tongkol.
  2. Sediakan 1 buah tomat diiris.
  3. Gunakan secukupnya saus sambal.
  4. Sediakan serai geprek.
  5. Sediakan daun jeruk.
  6. Ambil seiris jeruk nipis.
  7. Anda butuhkan sesuai selera cabe rawit utuh.
  8. Ambil garam.
  9. Gunakan gula.
  10. Ambil air.
  11. Ambil minyak goreng.
  12. Ambil bumbu halus :.
  13. Anda butuhkan 6 bawang merah.
  14. Sediakan 3 bawang putih.
  15. Sediakan 3 kemiri.
  16. Anda butuhkan 10 cabe rawit (sesuai selera, karna aku suka pedes jadi banyak).
  17. Sediakan seiris kunyit.
  18. Sediakan seiris jahe.

Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Untuk paket yang ketiga menunya pun tak ??? kailan, tauge, ikan asin, otak - otak, kuah asam pedas dan minuman. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Ikan tongkol kuah asam pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan, kemudian beri garam dan jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
  2. Goreng ikan terlebih dahulu, karna saya suka yg kriuk" jadi agak garing. setelah matang angkat dan sisihkan.
  3. Goreng bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, tomat garam, gula, penyedap rasa, saus sambal dan cabe utuh.
  4. Masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan tongkol dan tes rasa. kalo ingin tambah asam bisa d tmbahkan perasan jeruk nipis dikit.
  5. Ikan tongkol pedas asam siap disajikan dengan nasi hangat.

Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Bersihkan ikan, buang insangnya, beri air jeruk nipis, sisihkan.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan tongkol kuah asam pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol, tomat diiris, saus sambal, serai geprek, daun jeruk, jeruk nipis, cabe rawit utuh, garam, gula, air, minyak goreng, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit (sesuai selera, karna aku suka pedes jadi banyak), kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan tongkol kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan, kemudian beri garam dan jeruk nipis buat menghilangkan bau amis. Ingat, Goreng ikan terlebih dahulu, karna saya suka yg kriuk" jadi agak garing. setelah matang angkat dan sisihkan. Lalu, Goreng bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, tomat garam, gula, penyedap rasa, saus sambal dan cabe utuh. Setelah itu, Masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan tongkol dan tes rasa. kalo ingin tambah asam bisa d tmbahkan perasan jeruk nipis dikit. Ingat, Ikan tongkol pedas asam siap disajikan dengan nasi hangat. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan tongkol kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!