Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan cara buat Gurame Kuah Kuning Asam Pedas sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya.. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Resep Masakan Sup Ikan Gurame Asam Pedas Lezat.
Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat Gurame asam manis sih sudah biasa.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam ambon merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue coklat.
Kamu dapat memasak Gurame Kuah Kuning Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam kuning menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Kuah Kuning Asam Pedas adalah:
- Anda butuhkan 700 gr ikan gurame.
- Anda butuhkan ➡️bahan marinasi ikan:.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan ➡️bumbu halus:.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 9 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan ➡️bumbu lain.
- Gunakan 2 cm lengkuas iris tipis.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 8 cabai rawit merah utuh.
- Ambil secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Gunakan 1 genggam kemangi.
Coba kalau ikan gurame diolah dengan resep Ikan Gurame Asam Pedas ini. Cita rasa asam dan pedasnya pasti sukses memanjakan lidah. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Gurame Kuah Kuning Asam Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan selama 30 menit agar tidak amis. kemudian cuci bersih..
- Tumis bumbu halus, tunggu hingga harum kemudian masukkan lengkuas dan sereh. tumis sampai matang. tuang air 1L. tunggu kuah hingga sedikit mendidih dan meletup. masukkan ikan gurame. biarkan hingga ikan berubah warna. beri gula, garam lada (bisa plus penyedap) dan cabai rawit utuh. cek rasa, jika sudah tunggu hingga kuah meresap dalam ikan sekitar kurang lebih 20 menit..
- Beri daun kemangi. kemudian matikan kompor beberapa saat setelahnya..
- Siap disajikan.
- Tips. biar tidak terlalu amis. biasanya aku rebus dulu guraminya selama kurang dari 1 menit. hanya sampai guramr berubah warna. rebus bersama irisan jahe agar harum..
Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan. Setelah warna kuah menjadi agak keruh, langsung pisahkan kepala dan tulang ikan dari kaldu. Kuah kaldu pun siap untuk dipakai membuat sup ikan gurame kuah pedas. Cara membuat sup : Usai membuat kaldu, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk purut, cabe, wortel dan daun bawang prei. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Kuah Kuning Asam Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan gurame, ➡️bahan marinasi ikan:, garam, jeruk nipis, ➡️bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kunyit, jahe, ➡️bumbu lain, lengkuas iris tipis, sereh geprek, cabai rawit merah utuh, gula, garam, lada bubuk, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Kuah Kuning Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ikan selama 30 menit agar tidak amis. kemudian cuci bersih.. Setelah itu, Tumis bumbu halus, tunggu hingga harum kemudian masukkan lengkuas dan sereh. tumis sampai matang. tuang air 1L. tunggu kuah hingga sedikit mendidih dan meletup. masukkan ikan gurame. biarkan hingga ikan berubah warna. beri gula, garam lada (bisa plus penyedap) dan cabai rawit utuh. cek rasa, jika sudah tunggu hingga kuah meresap dalam ikan sekitar kurang lebih 20 menit.. Jangan lupa, Beri daun kemangi. kemudian matikan kompor beberapa saat setelahnya.. Ingat, Siap disajikan. Jangan lupa, Tips. biar tidak terlalu amis. biasanya aku rebus dulu guraminya selama kurang dari 1 menit. hanya sampai guramr berubah warna. rebus bersama irisan jahe agar harum.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame Kuah Kuning Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!