Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas sedap yang mudah dikuti. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Resep Sup Ikan Tenggiri (Menu Balita).
Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam) enak lainnya. Ikan tenggiri salah satu ikan yang mudah diolah, baik dengan cara digoreng, dibakar, dibuat sup dan masih banyak lagi. Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tenggiri dan dan dimasak dengan cara di sup, kini kami hadirkan masakan sup ikan tenggiri yang special dan mudah serta praktis dalam pengolahannya.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah asam pedas contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue brownies.
Saudara dapat masak Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas yang merupakan Resep ikan tongkol kuah asam pedas menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas adalah:
- Sediakan 1/2 kg fillet ikan tenggiri.
- Gunakan 5 jamur merang.
- Anda butuhkan 5 bawang merah iris tipis.
- Sediakan 4 cabe rawit iris.
- Ambil 2 sereh geprek.
- Gunakan 2 daun bawang iris kasar.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Siapkan 3 tomat hijau bagi 4.
- Anda butuhkan 1 tomat merah bagi 4.
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
Resepi Sup Ikan Tenggiri adalah merupakan salah satu resepi yang berkaitan ikan tenggiri. Bagi menjimatkan masa, saya minta ikan tenggiri dipotong fillet. Cara yang saya tunjukkan di bawah adalah cara manual kerana saya tidak punya food processor. Jika anda menpunyainya, lagi cepat disiapkan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu gosok dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu kukus sebentar agar ikan tidak amis..
- Siapkan bahan. Bawang merah iris tipis. Sereh digeprek. Tomat dibagi 4. Daun bawang iris kasar. Jamur merang dibagi 4..
- Tumis bawang merah, sereh. Jika sudah harum, tambahkan air matang. Lalu masukkan daun bawang, daun jeruk, tomat, cabe rawit, garam, kaldu bubuk..
- Masukkan ikan. Kecilkan api. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa..
- Matikan api. Masukkan daun kemangi. Jika kurang asam tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan..
Cuma perlu digaul dan diuli sahaja. Hmm ramai nyer yang suka sup ikan, hmm nyum nyum nyum lebih lebih lagi sup ikan merah. Masakan saya hari ini sesuai dan boleh dihidangkan sebagai lauk dalam pantang bagi wanita yang berpantang selepas bersalin atau selepas mengalami keguguran. Sup Ikan Tenggiri (ala sop ikan Batam) pengen menu yang sehat bebas kolestrol minyak or santan dan seger. Jika anda biasa makan Ikan Singgang kuah putih, apa kata kali ni cuba Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu pula.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan fillet ikan tenggiri, jamur merang, bawang merah iris tipis, cabe rawit iris, sereh geprek, daun bawang iris kasar, daun jeruk, tomat hijau bagi 4, tomat merah bagi 4, jeruk nipis, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan lalu gosok dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu kukus sebentar agar ikan tidak amis.. Jangan lupa, Siapkan bahan. Bawang merah iris tipis. Sereh digeprek. Tomat dibagi 4. Daun bawang iris kasar. Jamur merang dibagi 4.. Jangan lupa, Tumis bawang merah, sereh. Jika sudah harum, tambahkan air matang. Lalu masukkan daun bawang, daun jeruk, tomat, cabe rawit, garam, kaldu bubuk.. Selanjutnya, Masukkan ikan. Kecilkan api. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa.. Setelah itu, Matikan api. Masukkan daun kemangi. Jika kurang asam tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!