Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing cara buat Ikan tongkol kuah asam manis pedas pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tumis ikan tongkol asam,manis,pedas enak lainnya! Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan. Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah.

Ikan tongkol kuah asam manis pedas Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. (Foto: Shutterstock).bumbu pedas manis, masakan ikan tongkol garo rica pedas enak, asam padeh ikan tongkol khas masakan padang, masakan ikan tongkol kuah bening Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam padeh salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue basah.

Ibu dapat masak Ikan tongkol kuah asam manis pedas yang merupakan Resep ikan rebus kuah asam menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ikan tongkol kuah asam manis pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 6 ekor ikan Tongkol.
  2. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  3. Anda butuhkan 6 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 7 buah Cabai rawit.
  5. Sediakan 4 buah Cabai merah keriting.
  6. Siapkan 2 buah Cabai hijau besar.
  7. Gunakan 2 buah Daun bawang.
  8. Anda butuhkan 2 buah Tomat.
  9. Gunakan Lengkuas+Jahe geprek.
  10. Gunakan 1 buah Wortel iris kecil panjang.
  11. Ambil Secukupnya Garam Gula dan Royco.

Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. - Setelah mendidih masukkan ikan, asam kandis, beri garam secukupnya. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Bersihkan ikan, buang insangnya, beri air jeruk nipis, sisihkan. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit mengental.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Ikan tongkol kuah asam manis pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pertama goreng dulu ikan yg sudah dcuci bersih, goreng stengah matang. Lalu tiriskan.
  2. Iris bawang putih, bawang merah cabai rawit dan cabai keriting daun bawang, wortel kemudian iris tomat jd 4 Lalu tumis..
  3. Tumis bumbu iris sampai harum dan layu, tp daun bawang jangan ditumis ya.kalau sudah masukkan lengkuas dan jehe. Lalu tambhkan air 2 gelas masukkan ikan tongkol tambhkan garam gula royco dan kecap..
  4. Setelah mendidih baru masukkan daun bawang. Jika dirasa sudah pas dan matang.sajikan kedalam piring/mangkuk.
  5. TerimaKasih Selamat Mencoba.

Masukkan ikan dan kecilkan api, masak hingga ikan matang dan airnya menyusut. Silahkan dinikmati gulai asam padeh ikan tongkol. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan tongkol kuah asam manis pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan Tongkol, Bawang putih, Bawang merah, Cabai rawit, Cabai merah keriting, Cabai hijau besar, Daun bawang, Tomat, Lengkuas+Jahe geprek, Wortel iris kecil panjang, Garam Gula dan Royco, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan tongkol kuah asam manis pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Pertama goreng dulu ikan yg sudah dcuci bersih, goreng stengah matang. Lalu tiriskan. Jangan lupa, Iris bawang putih, bawang merah cabai rawit dan cabai keriting daun bawang, wortel kemudian iris tomat jd 4 Lalu tumis.. Jangan lupa, Tumis bumbu iris sampai harum dan layu, tp daun bawang jangan ditumis ya.kalau sudah masukkan lengkuas dan jehe. Lalu tambhkan air 2 gelas masukkan ikan tongkol tambhkan garam gula royco dan kecap.. Jangan lupa, Setelah mendidih baru masukkan daun bawang. Jika dirasa sudah pas dan matang.sajikan kedalam piring/mangkuk. Selanjutnya, TerimaKasih Selamat Mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan tongkol kuah asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!