Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kuah asam pedas ikan mujair sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Sup ini cocok menemani suasana mendung/hujan ππ Lagi pengen sup ikan. Adanya cuma mujair, ya sudahlah dimasak saja.
Langkah Langkah Membuat Mujair Asam Pedas Manis. Tambah sedikit garam, agar nanti ikan nya ada rasa. Obyek Wisata di Danau Biru Bukit Jaddih..
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah manado merupakan masakan harian.
Baca juga : resep kue sus.
Kamu dapat buat Kuah asam pedas ikan mujair yang merupakan Resep membuat ikan kuah asam manis menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kuah asam pedas ikan mujair yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan mujair (aku potong 3).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 10 biji cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Anda butuhkan 1 biji asam.
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
Jika pada umumnya menu ikan mujair ditemani dengan sayur plecing namun diSelengkapnya. Ikan semakin gurih jika Anda menambahkan campuran bumbu bawang putih dan lada bubuk. "Bagi penyuka ikan, makanan berbahan baku ikan mujair yang satu ini wajib dicoba. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Kayanya enak kalo pake ikan patin tapi.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kuah asam pedas ikan mujair
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng kering ikan yang sudah dibersihkan.
- Goreng sebentar bawang merah dan cabe. Ulek kasar semua bumbu kecuali asam, lalu didihkan air.
- Setelah semuanya siap, masukan bumbu yg sudah di ulek kasar ke mangkok, masukan asam lalu tuang air mendidih, aduk rata.
- Masukan penyedap rasa, garam. Koreksi rasa, jika dirasa cukup masukan ikan kedalam kuah asam pedas.
- Kuah asam pedas ikan mujair siap disajikan. Selamat mencobaπ.
Olahan ikan mujair selanjutnya adalah ikan mujair acar kuning yang segar. Untuk bahan yang diperlukan ada ikan mujair, garam, minyak untuk menggoreng, daun salam, serai yang dimemarkan, mentimun dan wortel potong persegi panjang, bawang merah, cabai rawit, garam, gula pasir, air, dan cuka atau air asam jawa. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kuah asam pedas ikan mujair agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan mujair (aku potong 3), bawang merah, cabe rawit merah, jahe, kencur, asam, garam, penyedap rasa, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kuah asam pedas ikan mujair, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng kering ikan yang sudah dibersihkan. Jangan lupa, Goreng sebentar bawang merah dan cabe. Ulek kasar semua bumbu kecuali asam, lalu didihkan air. Ingat, Setelah semuanya siap, masukan bumbu yg sudah di ulek kasar ke mangkok, masukan asam lalu tuang air mendidih, aduk rata. Setelah itu, Masukan penyedap rasa, garam. Koreksi rasa, jika dirasa cukup masukan ikan kedalam kuah asam pedas. Selanjutnya, Kuah asam pedas ikan mujair siap disajikan. Selamat mencobaπ. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kuah asam pedas ikan mujair dengan benar. Selamat mencoba...!!!