Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara buat Mujair sup asam pedas enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Sup ini cocok menemani suasana mendung/hujan 😊😊 Lagi pengen sup ikan. Adanya cuma mujair, ya sudahlah dimasak saja.
Pas pertama dulu mau kumasakin ini, sebenernya dilarang sama Suami.😆 Katanya dia nggak mau kalau ikannya berkuah. Setelah kuyakinin kalau aku udah sering masak ini dan rasanya e. "Bagi penyuka ikan, makanan berbahan baku ikan mujair yang satu ini wajib dicoba. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan goreng saus asam manis pedas merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue sus.
Saudara dapat membuat Mujair sup asam pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas manis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mujair sup asam pedas yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg ikan mujair.
- Siapkan 2 buah jeruk lemon.
- Anda butuhkan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Gula garam merica.
- Sediakan 3 buah Cabai merah.
- Siapkan secukupnya Cabai rawit.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Masak ikan mujair memang paling praktis dengan cara digoreng. Namun jangan hanya digoreng saja Ladies, Anda juga bisa mengkreasikan ikan mujair goreng dengan saus asam pedas.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Mujair sup asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Lumuri ikan dengan merica bubuk & air jeruk lemon perasan.
- Potong dadu wortel & haluskan bumbu2. Geprek lengkuas.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu. Tambahkan bawang bombay & lengkuas. Tumis sampai harum. Tambahkan air masukan wortel.
- Setelah beberapa saat baru masukan mujair & potongan tomat.
- Terakhir peraskan jeruk lemon diatasnya. Tambahkan gula garam secukupnya. Koreksi rasa. Jika kurang pedas tambahkan potongan cabai.
Tekak orang Malaysia, pasti sahaja sukakan rasa pedas. Daripada lauk pauk biasa ke mi segera confirm ada yang mahukan pedas yang sepedas - pedasnya. Malahan, sudah menjadi trend zaman sekarang untuk membuat cabaran makan pedas. Sekiranya anda sukakan sesuatu yang mempunyai pedas luar biasa, disini kami bawakan resepi Asam Pedas Johor. Ada begitu banyak aneka sup yang menjadi makanan khas Indonesia, salah satunya adalah sup ikan asam pedas yang berasal dari Pontianak.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mujair sup asam pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan mujair, jeruk lemon, tomat, wortel, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, Gula garam merica, Cabai merah, Cabai rawit, kunyit, lengkuas, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mujair sup asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ikan dengan merica bubuk & air jeruk lemon perasan. Lalu, Potong dadu wortel & haluskan bumbu2. Geprek lengkuas. Ingat, Panaskan minyak lalu tumis bumbu. Tambahkan bawang bombay & lengkuas. Tumis sampai harum. Tambahkan air masukan wortel. Ingat, Setelah beberapa saat baru masukan mujair & potongan tomat. Setelah itu, Terakhir peraskan jeruk lemon diatasnya. Tambahkan gula garam secukupnya. Koreksi rasa. Jika kurang pedas tambahkan potongan cabai. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mujair sup asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!