Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Tenggiri Kuah Asam Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!

Tenggiri Kuah Asam Pedas ASAM PEDAS BEREMPAH IKAN TENGGIRI Jom layan resepi simple dimple asam pedas saya hari ini. Jika anda suka dengan resepi ini, bolehlah mencubanya sendiri untuk dihidangkan kepada keluarga. Buat anak anak yang sedang menuntut terutamanya di luar negara, bolehlah cuba resepi yang sangat mudah dan ringkas ini sebagai menghilangkan kerinduan pada tanah air.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis nanas adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu kukus.

Kamu dapat masak Tenggiri Kuah Asam Pedas yang merupakan Resep membuat ikan kuah asam manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Tenggiri Kuah Asam Pedas adalah:

  1. Gunakan 500 gr Ikan Tenggiri (potong bulat).
  2. Sediakan 1 bh Jeruk Nipis.
  3. Siapkan 2 bh Tomat Hijau (potong kasar) - saya pakai 3 bh.
  4. Gunakan 5 bh Belimbing Wuluh (saya skip).
  5. Anda butuhkan 6 bh Bawang Merah (iris).
  6. Anda butuhkan 3 bh Bawang Putih (iris).
  7. Anda butuhkan 20 bh Cabe Rawit (10 bh diiris serong, sisanya biarkan utuh).
  8. Anda butuhkan 10 bh Cabe Merah Keriting (iris serong).
  9. Ambil 2 btg Serai (memarkan).
  10. Gunakan 4 cm Kunyit (bakar lalu memarkan).
  11. Siapkan 3 cm Jahe (memarkan).
  12. Sediakan 5 lbr Daun Jeruk.
  13. Sediakan 1 btg Daun Bawang (iris serong).
  14. Anda butuhkan 750 ltr Air.
  15. Ambil Secukupnya Garam, Merica & Kaldu Jamur.

S o hari ni Ana nak share resipi asam pedas ikan tenggiri, resipi dari mak Ana sendiri. Kalau mak masak masa kenduri, confirm laku keras. Kawan-kawan Ana kalau Ana ajak datang rumah masa open house, dorang akan request asam pedas Nenek Esah ni. Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda semua.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Tenggiri Kuah Asam Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas bersih. Sisihkan..
  2. Rebus air dalam panci hingga mendidih..
  3. Tumis bawang2 hingga wangi. Tambahkan cabe iris, serai, daun jeruk, kunyit & jahe. Masak hingga layu. Tuang tumisan kedalam panci yg berisi air mendidih. Biarkan mendidih..
  4. Bumbui dengan garam, merica & kaldu jamur. Masukkan ikan dan cabe rawit utuh. Masak hingga air mendidih kembali..
  5. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang & tomat hijau. Aduk2 sebentar. Matikan api..
  6. Angkat & Sajikan..

Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini. Rasa pedas serta gurihnya serta lezat dari daging ikan tenggiri ditambah dengan kuah yang sangat pedas, menjadikan masakan ikan tenggiri ini menggugah selera makan anda. Adapun untuk bahan pelengkap yang bisa anda coba tentunya adalah krupuk dan juga beberapa masakan tumisan, seperti tumis kangkung dan lainnya. Saya tahu resepi masak kicap ini adalah resepi biasa yang ramai orang pandai memasaknya. Tetapi ianya mungkin bermanafaat kepada mereka yang baru baru ke dapur atau pelajar pelajar Malaysia di luar negara yang jauh dari keluarga yang perlu memasak sendiri.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tenggiri Kuah Asam Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan Tenggiri (potong bulat), Jeruk Nipis, Tomat Hijau (potong kasar) - saya pakai 3 bh, Belimbing Wuluh (saya skip), Bawang Merah (iris), Bawang Putih (iris), Cabe Rawit (10 bh diiris serong, sisanya biarkan utuh), Cabe Merah Keriting (iris serong), Serai (memarkan), Kunyit (bakar lalu memarkan), Jahe (memarkan), Daun Jeruk, Daun Bawang (iris serong), Air, Garam, Merica & Kaldu Jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tenggiri Kuah Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas bersih. Sisihkan.. Lalu, Rebus air dalam panci hingga mendidih.. Selanjutnya, Tumis bawang2 hingga wangi. Tambahkan cabe iris, serai, daun jeruk, kunyit & jahe. Masak hingga layu. Tuang tumisan kedalam panci yg berisi air mendidih. Biarkan mendidih.. Setelah itu, Bumbui dengan garam, merica & kaldu jamur. Masukkan ikan dan cabe rawit utuh. Masak hingga air mendidih kembali.. Ingat, Sebelum diangkat, masukkan daun bawang & tomat hijau. Aduk2 sebentar. Matikan api.. Selanjutnya, Angkat & Sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tenggiri Kuah Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!