Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 sehari-hari yang mudah dikuti.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam sederhana adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue kukus.
Anda dapat memasak #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 yang merupakan Resep ikan gurame saus asam manis pedas menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 seperti berikut:
- Gunakan 600 gr kg ikan patin.
- Siapkan 3 helai kacang pnjg (optional).
- Ambil (bumbu halus)👇.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 12 biji Cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 2 cm serai (ambil putih bwh nya aja).
- Anda butuhkan Pelengkap 👇👇.
- Sediakan 1 Serai geprek, 4 daun jeruk, 1 buah tomat potong dadu.
- Ambil 6 buah belimbing wuluh (pas hbs sy ganti pake asam gelugur).
- Siapkan 2 helai Daun bawang (optional).
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya air bersih.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, lumuri dgn jeruk nipis ato lemon, diamkan 30 menit, kalau sy diamkan dikulkas bawah kurleb 1 jam dgn lumuran air lemon.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk (buang tangkai tengah), masukkan air (kira2 ya jgn trlalu byk ato sedikit)..
- Setelah mendidih masukkan ikan patin (masak dgn api sedang) biar tdk hancur, setelah setengah matang masukkan kacang panjang, masukkan belimbing (belimbing hbs ganti asam gelugur ato asam potong 5 helai), Masak jgn terlalu lama krn ikan nya cpt mateng 😊.
- Kecilkan api, masukkan rawit, tomat, daun bawang, matikan api. Masukkan garam dan bubuk kaldu (optional). Koreksi rasa. Saya selalu memasukan garam ato kaldu sesudah mematikan api ato selagi masakan hangat..
- Sajikan bersama nasi panas (tiap masak ikan berkuah suami selalu minta sambal ulek mentah lagi 😁).
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kg ikan patin, kacang pnjg (optional), (bumbu halus)👇, bawang merah, bawang putih, Cabe merah, jahe, kunyit, serai (ambil putih bwh nya aja), Pelengkap 👇👇, Serai geprek, 4 daun jeruk, 1 buah tomat potong dadu, belimbing wuluh (pas hbs sy ganti pake asam gelugur), Daun bawang (optional), cabe rawit, air bersih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, lumuri dgn jeruk nipis ato lemon, diamkan 30 menit, kalau sy diamkan dikulkas bawah kurleb 1 jam dgn lumuran air lemon. Selanjutnya, Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk (buang tangkai tengah), masukkan air (kira2 ya jgn trlalu byk ato sedikit).. Selanjutnya, Setelah mendidih masukkan ikan patin (masak dgn api sedang) biar tdk hancur, setelah setengah matang masukkan kacang panjang, masukkan belimbing (belimbing hbs ganti asam gelugur ato asam potong 5 helai), Masak jgn terlalu lama krn ikan nya cpt mateng 😊. Jangan lupa, Kecilkan api, masukkan rawit, tomat, daun bawang, matikan api. Masukkan garam dan bubuk kaldu (optional). Koreksi rasa. Saya selalu memasukan garam ato kaldu sesudah mematikan api ato selagi masakan hangat.. Jangan lupa, Sajikan bersama nasi panas (tiap masak ikan berkuah suami selalu minta sambal ulek mentah lagi 😁). Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 dengan benar. Selamat mencoba...!!!