Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Kuah Asem Pedas Ikan Patin pedas yang mudah dikuti. Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas.

Kuah Asem Pedas Ikan Patin Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Resepi Mudah Asam Pedas Ikan Patin Versi Orang Johor.-Orait.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan ikan kuah asam manado contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue kering.

Saudara dapat memasak Kuah Asem Pedas Ikan Patin yang merupakan Resep sup ikan kuah asam menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kuah Asem Pedas Ikan Patin adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ikan patin, potong²,.
  2. Gunakan 5 buah tomat, potong 4 bagian,.
  3. Sediakan 5 cabe rawit, potong.
  4. Gunakan 1 jeruk nipis, ambil airnya / 3 buah belimbing sayur.
  5. Ambil 2 daun kemangi,(sy pakai daun bawang, krn stok lg kosong).
  6. Sediakan 1 ruas jahe keprek,.
  7. Sediakan 4 buah bawang merah, cincang.
  8. Sediakan 3 buah bawang putih, cincang.
  9. Gunakan Air secukupnya,.
  10. Gunakan Garam, gula, penyedap.

Resepi ini disediakan dan dimasak oleh seorang Johorean, maka haruslah title dia macam tu kan.heheh. Mungkin Johorean lain, cara masak asam pedas dia dan bahan yang digunakan tak sama dengan apa yang saya masak, yang penting kan sodap kat tekak masing-masing.iyolahhh. Sebut sahaja ikan patin, resepi yang paling sinonim dengannya ialah Ikan Patin Masak Asam Pedas. Resepi asam pedas pula memang terkenal di Melaka, kerana kuah asam pedasnya yang merah menyala dan betul-betul pedas.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Kuah Asem Pedas Ikan Patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis jahe, bawang merah dan bawang putih hingga harum..
  2. Masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan ikan dan belimbing sayur (kalau pakai belimbing sayur). Rebus hingga ikan empuk. Lalu masukkan tomat, cabe, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa..
  3. Terakhir masukkan perasan jeruk nipis aduk rata. Dan taburi daun kemangi / daun bawang. Aangkat..

Berbeza pula dengan asam pedas Kelantan. Kuahnya yang agak jernih sedikit dan rasa pedasnya mungkin kurang pedas. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Di kampung, keluarga mertua ada mengusahakan beberapa sangkar ikan patin dan talapia.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kuah Asem Pedas Ikan Patin agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ikan patin, potong²,, tomat, potong 4 bagian,, cabe rawit, potong, jeruk nipis, ambil airnya / 3 buah belimbing sayur, daun kemangi,(sy pakai daun bawang, krn stok lg kosong), jahe keprek,, bawang merah, cincang, bawang putih, cincang, Air secukupnya,, Garam, gula, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kuah Asem Pedas Ikan Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis jahe, bawang merah dan bawang putih hingga harum.. Jangan lupa, Masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan ikan dan belimbing sayur (kalau pakai belimbing sayur). Rebus hingga ikan empuk. Lalu masukkan tomat, cabe, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.. Setelah itu, Terakhir masukkan perasan jeruk nipis aduk rata. Dan taburi daun kemangi / daun bawang. Aangkat.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kuah Asem Pedas Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!