Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara buat Sop asam pedas kerapu sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sup ikan kerapu pedas,asam,manis😁 enak lainnya. Ikan kerapu terkenal dengan kelegitan dagingnya. Ikan kerapu sering disajikan dengan cara dibakar, tetapi di restoran Sop Ikan Batam kami menyajikannya dengan kuah.
Namun dengan beberapa perubahan sedikit menggunakan bahan yg ada saja di rumah. Ini tidak amis sama sekali, segar, dan sangat enak. Heehhehe Sop asam pedas kerapu Rasanya segar tanpa ada rasa amis sama sekali.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan saus asam pedas manis adalah masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue kekinian.
Saudara dapat masak Sop asam pedas kerapu yang merupakan Resep ikan patin kuah asam pedas menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop asam pedas kerapu adalah:
- Sediakan 1/2 kg ikan kerapu fillet.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 buah asam jawa.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam dan lada.
Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Lihat juga resep Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas enak lainnya. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Sop asam pedas kerapu
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan yg sudah di fillet dan potong dadu.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, Laos, jahe, ketumbar, kunyit, cabai merah). Tumis bumbu, masukan salam dan sereh yg sdh di keprek hingga harum..
- Rebus air. Masukan bumbu yg sdh ditumis, air asam jawa, daun jeruk, cabai rawit lada dan garam. Uji rasa.
- Setelah rasa pas, masukan ikan kerapu fillet dan tomat. Rebus sebentar saja hingga ikan berubah warna.
- Hidangkan selagi panas.
Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Entri pertama untuk hari ni cm letak resipi ikan kerapu masak asam sama nenas. Nama macam lain, tapi sebenarnya asam pedas saja. Ini kali petama cm masak asam ikan kerapu. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop asam pedas kerapu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kerapu fillet, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, daun salam, serai, daun jeruk, asam jawa, Air, Garam dan lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop asam pedas kerapu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan yg sudah di fillet dan potong dadu. Selanjutnya, Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, Laos, jahe, ketumbar, kunyit, cabai merah). Tumis bumbu, masukan salam dan sereh yg sdh di keprek hingga harum.. Ingat, Rebus air. Masukan bumbu yg sdh ditumis, air asam jawa, daun jeruk, cabai rawit lada dan garam. Uji rasa. Ingat, Setelah rasa pas, masukan ikan kerapu fillet dan tomat. Rebus sebentar saja hingga ikan berubah warna. Setelah itu, Hidangkan selagi panas. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sop asam pedas kerapu dengan benar. Selamat mencoba...!!!