Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Tenggiri kuah asam pedas pedas yang mudah dikuti. Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
ASAM PEDAS BEREMPAH IKAN TENGGIRI Jom layan resepi simple dimple asam pedas saya hari ini. Jika anda suka dengan resepi ini, bolehlah mencubanya sendiri untuk dihidangkan kepada keluarga. Buat anak anak yang sedang menuntut terutamanya di luar negara, bolehlah cuba resepi yang sangat mudah dan ringkas ini sebagai menghilangkan kerinduan pada tanah air.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masakan ikan kuah asam manado contoh masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue basah.
Anda dapat masak Tenggiri kuah asam pedas yang merupakan Resep ikan saus asam manis pedas menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Tenggiri kuah asam pedas adalah:
- Gunakan 500 gram ikan tenggiri, potong bulat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Sediakan 2 buah tomat hijau, potong kasar.
- Sediakan 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 3 cm jahe, memarkan.
- Ambil 4 cm kunyit, bakar lalu memarkan.
- Ambil 5 buah belimbing wuluh, belah 2.
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Ambil 10 buah cabe rawit, iris serong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar.
- Siapkan 750 ml air.
- Gunakan secukupnya Garam, gula & lada bubuk.
- Ambil Bumbu iris tipis:.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
S o hari ni Ana nak share resipi asam pedas ikan tenggiri, resipi dari mak Ana sendiri. Kalau mak masak masa kenduri, confirm laku keras. Kawan-kawan Ana kalau Ana ajak datang rumah masa open house, dorang akan request asam pedas Nenek Esah ni. Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda semua.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Tenggiri kuah asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali sampai bersih, sisihkan..
- Rebus air dalam panci hingga mendidih..
- Tumis bumbu sampai wangi, masukkan cabe, daun jeruk, kunyit, serai & jahe, aduk2 sampai layu, tuang tumisan bumbu kedalam panci berisi air mendidih, bumbui garam & gula, masukkan ikan, masak sampai mendidih kembali..
- Masukkan belimbing wuluh & cabe rawit utuh, masak sampai bumbu meresap, tes rasa, sebelum diangkat masukkan irisan tomat hijau, matikan api, taburi daun bawang sajikan. (Boleh taburi daun kemangi bila suka).
Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini. Rasa pedas serta gurihnya serta lezat dari daging ikan tenggiri ditambah dengan kuah yang sangat pedas, menjadikan masakan ikan tenggiri ini menggugah selera makan anda. Adapun untuk bahan pelengkap yang bisa anda coba tentunya adalah krupuk dan juga beberapa masakan tumisan, seperti tumis kangkung dan lainnya. Saya tahu resepi masak kicap ini adalah resepi biasa yang ramai orang pandai memasaknya. Tetapi ianya mungkin bermanafaat kepada mereka yang baru baru ke dapur atau pelajar pelajar Malaysia di luar negara yang jauh dari keluarga yang perlu memasak sendiri.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tenggiri kuah asam pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tenggiri, potong bulat, jeruk nipis, ambil airnya, tomat hijau, potong kasar, serai, memarkan, jahe, memarkan, kunyit, bakar lalu memarkan, belimbing wuluh, belah 2, cabe rawit utuh, cabe merah keriting, iris serong, cabe rawit, iris serong, daun bawang, potong kasar, air, Garam, gula & lada bubuk, Bumbu iris tipis:, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tenggiri kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali sampai bersih, sisihkan.. Ingat, Rebus air dalam panci hingga mendidih.. Jangan lupa, Tumis bumbu sampai wangi, masukkan cabe, daun jeruk, kunyit, serai & jahe, aduk2 sampai layu, tuang tumisan bumbu kedalam panci berisi air mendidih, bumbui garam & gula, masukkan ikan, masak sampai mendidih kembali.. Setelah itu, Masukkan belimbing wuluh & cabe rawit utuh, masak sampai bumbu meresap, tes rasa, sebelum diangkat masukkan irisan tomat hijau, matikan api, taburi daun bawang sajikan. (Boleh taburi daun kemangi bila suka). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tenggiri kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!