Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Pindang Bandeng asem pedas plus pete rumahan yang mudah dikuti. Pindang Bandeng Asam Pedas Plus Pete. Lihat juga resep Ikan Pindang Kuah Asam Manis Pedas enak lainnya. Pindang bandeng asam manis simple banget Tiap hari aku nih ga pernah absen bikin sayur soalnya makan itu jgn smpe kering harus ada kuah, karna bosan jadi aku bikin aja nih pindang bandeng asam manis trnyata cocok di makan waktu siang di jamin segeeer karna ada asam" nya dan suamiku juga ternyata suka๐ Tentu ingin tau kan cara pengolahan ikan bandeng ini, kali ini resepnya "Bandeng Pindang Pedas" Apalagi kalau ditambah dengan pete satu papan ๐ Waahh tambah enak dehhh, karna anak ku gak suka.
Sisa minyak menggoreng dipakai untuk menumis bumbu. Ditaburi tomat yg banyak. rasanya pedas, asam, manis dari kecapnya. delicious. Kembali ke masakan bernama pindang, anda mungkin sudah sering sekali mendengarnya.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue brownies.
Kamu dapat masak Pindang Bandeng asem pedas plus pete yang merupakan Resep ikan kuah asam kupang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pindang Bandeng asem pedas plus pete yaitu:
- Gunakan 1 ekor bandeng (agak besar potong 6).
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah (iris).
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 15 bh cabe rawit belah 2/utuh.
- Gunakan 1 bh tomat hijau belah 6.
- Ambil 2 btng serai (keprek).
- Sediakan 2 ruas lengkuas (keprek).
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar (iris).
- Sediakan 2 ruas jahe (iris/keprek).
- Gunakan 1 mata asam jawa.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 5 bh pete (belah dua) blh di skip.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak.
- Anda butuhkan secukupnya Garam,gula,penyedap.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan 1 sdm kecap.
- Gunakan 6 bh belimbing wuluh klau ada atau ganti dgn air jeruk nipis.
Negara kita memang mengenal variasi pindang yang berbeda di berbagai daerah. Didihkan air, masukkan bumbu bakar yang telah di lepas dari tusuk sate Masukkan cabe rawit, kecap, garam, gula, salam, lengkuas dan sereh. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.. Ini cerita hari Minggu yang lalu.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Pindang Bandeng asem pedas plus pete
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis semua bumbu kecuali tomat,cabe dan belimbing wuluh setelah harum tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Lalu masukan ikan,kecap,garam,gula,air asam dan pete, masak sampai air sedikit menyusut tes rasa.
- Sebelum diangkat masukan belimbing wuluh dan tomat.
Karena di rumah saja, maka biasanya ada waktu untuk "bermain-main" di dapur. Kalau hari kerja, malas untuk berlama-lama di dapur. Kebetulan ada stok ikan layang dan ikan bandeng di freezer, belum diapa-apain. Bingung mau masak apa untuk berbuka puasa, tapi yang praktis, gak pake lama, danโฆ "Pindang serani paling enak dimakan siang hari, saat cuaca panas, kemudian makan pindang serani, dengan kuah bening pedas asam. Jadi, terasa lebih segar," paparnya sembari tertawa.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pindang Bandeng asem pedas plus pete agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan bandeng (agak besar potong 6), bawang merah (iris), bawang putih (iris), cabe rawit belah 2/utuh, tomat hijau belah 6, serai (keprek), lengkuas (keprek), kunyit bakar (iris), jahe (iris/keprek), jawa, daun jeruk, daun salam, pete (belah dua) blh di skip, Minyak, Garam,gula,penyedap, air, kecap, belimbing wuluh klau ada atau ganti dgn air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Pindang Bandeng asem pedas plus pete, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis semua bumbu kecuali tomat,cabe dan belimbing wuluh setelah harum tambahkan air, masak sampai mendidih. Selanjutnya, Lalu masukan ikan,kecap,garam,gula,air asam dan pete, masak sampai air sedikit menyusut tes rasa. Setelah itu, Sebelum diangkat masukan belimbing wuluh dan tomat. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Pindang Bandeng asem pedas plus pete dengan benar. Selamat mencoba...!!!