Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Kerapu kuah pedas asam manis sehari-hari yang mudah dikuti. Resep Kerapu kuah pedas asam manis. Tapi berhubung saya lahir di sumatra, saya suka dengan masakan ini. Biasanya kalau dilampung ikannya ikan baung atau ikan patin, karna adanya ikan kerapu, ya sudahlah.

Kerapu kuah pedas asam manis Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas. Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. 😍 yuxxx cuusss di liat resepnya Desya Kumala.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam sederhana adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep bikin kue.

Kamu dapat membuat Kerapu kuah pedas asam manis yang merupakan Resep ikan tenggiri kuah asam pedas menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kerapu kuah pedas asam manis seperti berikut:

Ambil 2 ekor ikan kerapu (ukuran sedang).
Anda butuhkan Bumbu iris :.
Ambil 3 siung bawang merah.
Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
Anda butuhkan 7 buah cabe/ sesuai selera.
Siapkan 1 buah tomat.
Ambil Bumbu geprek :.
Gunakan 1 jari jahe.
Gunakan 1 jari kunyit.
Siapkan 1 jari laos.
Sediakan 1 batang sereh.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Ambil Pelengkap :.
Ambil secukupnya Nanas segar / mangga muda.
Sediakan 1 ikat daun Kemangi.
Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
Gunakan 1.5 gelas air putih.

Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. 😍 yuxxx cuusss di liat resepnya Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas. Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. 😍 yuxxx cuusss di liat resepnya Wiwin.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Kerapu kuah pedas asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

1 ekor ikan kerapu potong menjadi 2. Cuci hingga bersih.
Iris semua bumbu yg harus di iris / sisir.
Geprek semua bumbu yang digeprek.
Nyalakan kompor, tumis semua bumbu iris dan bumbu geprek. Tumis sampai harum dan layu. Tambahkan air,tunggu sampai mendidih, masukkan ikan kerapu sampai setengah matang..
Masukkan nanas / mangga muda. Tunggu sejenak..
Masukkan kemangi sampai layu dan ikan matang..
Matikan kompor, sajikan..

Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel. Masak ikan kerapu berkuah sos asam manis pedas buat makan malam tadi.. Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering. Renyahnya ikan dalam balutan saus dijamin bisa membuat lidah anda bergoyang. Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kerapu kuah pedas asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan ikan kerapu (ukuran sedang), Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabe/ sesuai selera, tomat, Bumbu geprek :, jahe, kunyit, laos, sereh, daun jeruk, daun salam, Pelengkap :, Nanas segar / mangga muda, daun Kemangi, Minyak untuk menumis, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kerapu kuah pedas asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan 1 ekor ikan kerapu potong menjadi 2. Cuci hingga bersih. Lalu, Iris semua bumbu yg harus di iris / sisir. Lalu, Geprek semua bumbu yang digeprek. Lalu, Nyalakan kompor, tumis semua bumbu iris dan bumbu geprek. Tumis sampai harum dan layu. Tambahkan air,tunggu sampai mendidih, masukkan ikan kerapu sampai setengah matang.. Jangan lupa, Masukkan nanas / mangga muda. Tunggu sejenak.. Ingat, Masukkan kemangi sampai layu dan ikan matang.. Selanjutnya, Matikan kompor, sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.