Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kepala kakap kuah asam pedas enak yang mudah dikuti. Resep Kepala kakap kuah asam pedas. Mumpung lagi banyak persediaan ikan kakap, kepalanya bikin kuah asam aja deh.krn dibagi buat si kecil, khusus cabe sy masukin setelah sy sisihkan sebagian buat jatah si kecil, kata suami mantap Ikan tude ini disajikan dengan sambal rica-rica yang super pedas. Rasa pedasnya bahkan membuat nafsu makan duo Bikin Laper semakin memuncak.

Kepala kakap kuah asam pedas Hee kebetulan suami profesinya tukang masak nih guys. Racik kaldu ikan dari tulang ikan kakap. Saat penyajian, tambahkan kucuran air jeruk nipis!

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam pedas contoh masakan harian.

Lihat juga : resep kue talam.

Ibu dapat buat Kepala kakap kuah asam pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam belimbing menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kepala kakap kuah asam pedas yaitu:

  1. Sediakan 2 buah kepala ikan kakap merah.
  2. Ambil 2 batang serai.
  3. Siapkan 5 buah daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 1 cm lengkuas (keprak).
  5. Ambil 1 ikat daun kemangi.
  6. Siapkan 2 batang daun bawang (iris2).
  7. Anda butuhkan 1 buah tomat (potong 8).
  8. Gunakan secukupnya Gàram.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  11. Ambil Bumbu halus :.
  12. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Ambil 4 biji kemiri.
  16. Ambil 1 cm kunyit.

Rumah makan Betawi di kawasan Tangerang Selatan ini punya racikan menu yang agak. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Kepala kakap kuah asam pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan, lalu lumuri jeruk nipis dan garam.
  2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, kemudian tambahkan air dan gula.
  3. Masukkan ikan, tutup dan tunggu sampai matang sekitar 20 menit.
  4. Sebelum matang, masukkan daun kemangi, tomat, daun bawang dan garam. Jgn lupa tes rasa ya bunda....
  5. Selamat mencoba!!!.

Tingkat keasaman dan kepedasan masakan asam keu-ung ini dapat disesuaikan dengan kesukaan masing-masing. Dari semua masakan bernuansa asam pedas di Indonesia, barangkali ikan asam. Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit merah, daun kemangi Bahan dihaluskan Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepala kakap kuah asam pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepala ikan kakap merah, serai, daun jeruk, lengkuas (keprak), daun kemangi, daun bawang (iris2), tomat (potong 8), Gàram, Gula, jeruk nipis, Bumbu halus :, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepala kakap kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan, lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Ingat, Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, kemudian tambahkan air dan gula. Lalu, Masukkan ikan, tutup dan tunggu sampai matang sekitar 20 menit. Setelah itu, Sebelum matang, masukkan daun kemangi, tomat, daun bawang dan garam. Jgn lupa tes rasa ya bunda.... Lalu, Selamat mencoba!!!. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kepala kakap kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!