Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Sup Ikan Patin Asam Pedas sederhana yang mudah dikuti. Tidak heran, ikan patin ini banyak dicari oleh restoran-restoran untuk digunakan sebagai salah satu menu sajian mereka yang cukup menggoda? Ikan patin ini bisa dibuat untuk menu asam pedas dan bisa dioleh sama mudahnya dengan ikan nila. Bahkan menurut beberapa ahli, ternyata ikan patin sangat cocok untuk anak-anak untuk merangsang kecerdasan otak.
Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan tongkol kuah asam pedas merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep cake.
Saudara dapat buat Sup Ikan Patin Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah bening asam pedas menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Sup Ikan Patin Asam Pedas yaitu:
- Ambil Ikan patin, blansir sebentar, angkat, sisihkan.
- Sediakan Bawang merah & bawang putih, iris tipis.
- Ambil Daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, jahe.
- Anda butuhkan Tomat.
- Siapkan Cabai rawit.
- Gunakan Garam & merica.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Siapkan Sayuran pelengkap, saya adanya cuma wortel.
Ikan patin sangat lezat dan gurih. Ikan ini banyak mengandung protein dan bergizi tinggi sehingga bisa diolah menjadi aneka makanan olahan ikan. Ikan goreng krispi, ikan patin asam manis, sop ikan. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin Asam Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan air..
- Masukkan wortel, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tambahkan garam dan merica. Tunggu sampai wortel agak lunak..
- Masukkan ikan patin yang sudah diblansir. Tunggu sampai kaldu keluar..
- Masukkan cabai rawit, tomat, dan daun bawang. Aduk rata dan tunggu sampai rasa asam dan pedasnya keluar..
- Cicipi. Jika sudah pas, sajikan..
Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya. Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak. Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. Okey, berbalik pada asam pedas ikan patin.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup Ikan Patin Asam Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan patin, blansir sebentar, angkat, sisihkan, Bawang merah & bawang putih, iris tipis, Daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, jahe, Tomat, Cabai rawit, Garam & merica, Daun bawang, Sayuran pelengkap, saya adanya cuma wortel, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Ikan Patin Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan air.. Lalu, Masukkan wortel, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tambahkan garam dan merica. Tunggu sampai wortel agak lunak.. Selanjutnya, Masukkan ikan patin yang sudah diblansir. Tunggu sampai kaldu keluar.. Selanjutnya, Masukkan cabai rawit, tomat, dan daun bawang. Aduk rata dan tunggu sampai rasa asam dan pedasnya keluar.. Jangan lupa, Cicipi. Jika sudah pas, sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sup Ikan Patin Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!