Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) rumahan yang mudah dikuti. Resep Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes). Resep ini saya buat karena dokter baru saja memvonis saya sebagai penderita diabetes. Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) Resep ini saya buat karena dokter baru saja memvonis saya sebagai penderita diabetes.
Insya Allah rasanya tidak akan mengecewakan dan pastinya halal. Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin. Rasa manis, asam, dan pedas membuat hidangan ini bikin mata langsung melek.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep sayur asem ikan tongkol salah-satu masakan harian.
Lihat juga : resep kue bolu.
Anda dapat buat Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) yang merupakan Resep ikan kuah asem menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) seperti berikut:
- Gunakan 1 kg ikan patin (2 ekor).
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 kotak tahu.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Ambil 1/2 buah kubis.
- Siapkan 25 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Anda butuhkan 2 buah cabe besar hijau.
- Gunakan 1 buah cabe besar merah.
- Sediakan Sepotong lengkuas.
- Sediakan Sepotong kunyit.
- Gunakan Sepotong jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 tangkai serai.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng olive oil (zaitun).
- Siapkan 1 liter air.
- Anda butuhkan 3 sdt garam.
- Siapkan 3 sachet gula khusus diabetes.
- Anda butuhkan 2 sdt merica bubuk.
Saat memasak sup ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk. Mendengar namanya kita sudah bisa melihat perbedaan antara ikan asam pedas dengan ikan baung gulai ikan patin.. Mie sagu adalah makanan yang siap disantap oleh siapa saja, terlebih bagi mereka yang sedang menjalankan program diet atau yang sedang menderita diabetes. Resep Tom Yam Seafood (Sup Seafood Asam Pedas ala Thailand) Resep Sup Ikan Patin.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 19 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan patin dan buang jeroan dan isi kepalanya. Lalu potong2. Kucuri air jeruk nipis, sisihkan..
- Cuci bersih tahu dan potong2..
- Cuci bersih kemangi dan kubis. Kemangi ambil bagian pucuknya. Kubis robek2 kasar..
- Cuci bersih cabe rawit, buang tangkainya. Kalo suka pedas, cabe rawit nya bisa diulek kasar..
- Siapkan bumbu2nya..
- Potong2 blimbing wuluh dan cabe besar. Tumbuk bawang putih. Memarkan (pukul dengan ulekan) serai. Remas daun salam dan daun jeruk purut..
- Haluskan bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit dan jahe..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum agak kering..
- Masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk purut..
- Tambahkan semua cabe2. Adu rata. Tumis hingga layu..
- Masukkan air..
- Masukkan tahu..
- Setelah mendidih dan tahu matang, masukkan belimbing wuluh. Beri garam, merica dan gula sachet. Tes rasa..
- Masukkan ikan (ikan TIDAK digoreng dulu yaa..). Aduk perlahan, hati2 jangan sampai hancur. Posisikan ikan di dasar wajan. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap di ikan..
- Masukkan kubis. Aduk rata perlahan..
- Masukkan kemangi. Aduk rata perlahan sebentar saja. Matikan api..
- Masakan siap dihidangkan..
- Ini makan siang saya tadi, nasi beras merah siram Sup Asam Pedas Patin. Nyammm..enak lohhh!! 😍😘👌.
- Catatan: pemakaian gula diganti dengan gula khusus untuk penderita diabetes tidak ada beda di rasa. Pilih sayur yang kaya serat dan tidak mengandung (sedikit) karbohidrat..
Resep Sop Iga dengan Kentang dan Wortel Resep Soto Tangkar. Resep Laksa Ayam Resep Sup Seafood Batam. Resep Gulai Kepala Ikan Resep Pho - Mie Kuah Sapi ala Vietnam Resep Sup Kimlo. Ikan patin sangat populer di Indonesia. Ikan ini termasuk genus Pangasius, jadi, kalau orang berbahasa Inggris akan menyebut ii pangasius fish.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan patin (2 ekor), jeruk nipis, tahu, kemangi, kubis, cabe rawit, belimbing wuluh, daun salam, daun jeruk purut, cabe besar hijau, cabe besar merah, lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, serai, minyak goreng olive oil (zaitun), air, garam, gula khusus diabetes, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan patin dan buang jeroan dan isi kepalanya. Lalu potong2. Kucuri air jeruk nipis, sisihkan.. Lalu, Cuci bersih tahu dan potong2.. Jangan lupa, Cuci bersih kemangi dan kubis. Kemangi ambil bagian pucuknya. Kubis robek2 kasar.. Lalu, Cuci bersih cabe rawit, buang tangkainya. Kalo suka pedas, cabe rawit nya bisa diulek kasar.. Ingat, Siapkan bumbu2nya.. Ingat, Potong2 blimbing wuluh dan cabe besar. Tumbuk bawang putih. Memarkan (pukul dengan ulekan) serai. Remas daun salam dan daun jeruk purut.. Ingat, Haluskan bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit dan jahe.. Ingat, Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum agak kering.. Jangan lupa, Masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk purut.. Setelah itu, Tambahkan semua cabe2. Adu rata. Tumis hingga layu.. Selanjutnya, Masukkan air.. Selanjutnya, Masukkan tahu.. Ingat, Setelah mendidih dan tahu matang, masukkan belimbing wuluh. Beri garam, merica dan gula sachet. Tes rasa.. Ingat, Masukkan ikan (ikan TIDAK digoreng dulu yaa..). Aduk perlahan, hati2 jangan sampai hancur. Posisikan ikan di dasar wajan. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap di ikan.. Jangan lupa, Masukkan kubis. Aduk rata perlahan.. Selanjutnya, Masukkan kemangi. Aduk rata perlahan sebentar saja. Matikan api.. Lalu, Masakan siap dihidangkan.. Setelah itu, Ini makan siang saya tadi, nasi beras merah siram Sup Asam Pedas Patin. Nyammm..enak lohhh!! 😍😘👌. Setelah itu, Catatan: pemakaian gula diganti dengan gula khusus untuk penderita diabetes tidak ada beda di rasa. Pilih sayur yang kaya serat dan tidak mengandung (sedikit) karbohidrat.. Ingat, resep ini terdiri dari 19 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) dengan benar. Selamat mencoba...!!!