Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Gurami Kuah Asam Pedas lezat yang mudah dikuti. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Rasa asam dan pedas pada menu ini bisa mengembalikan badan menjadi segar. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.

Gurami Kuah Asam Pedas Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Gambar Ikan Gurame Asam Manis Pedas. ResepMedia.com - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat diminati baik anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya yang enak dan lezat.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manado adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue nastar.

Anda dapat buat Gurami Kuah Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam manis pedas menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Gurami Kuah Asam Pedas yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor gurami ukuran sedang.
  2. Gunakan 4 siung bawang merah.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas kunyit.
  5. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
  6. Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar.
  7. Anda butuhkan 1 buah cabe merah keriting.
  8. Sediakan 9 buah cabe rawit ijo.
  9. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  10. Sediakan 1 batang serai geprek.
  11. Sediakan 5 buah belimbing wuluh.
  12. Gunakan 1 buah tomat ijo.
  13. Gunakan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
  15. Anda butuhkan 1 sdm kecap ikan (bisa skip).
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
  18. Gunakan 1 sdt penyedap.
  19. Ambil 4 sdm minyak goreng.
  20. Sediakan 750 ml air.

Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Gurami Kuah Asam Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan guraminya. Potong sesuai selera. Mau dikucuri jeruk nipis boleh (kebetulan saya pas ga ada).
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit & cabe merah, cabe keritingnya dengan 2sdm minyak sebentar lalu baru diuleg sampe lembut. Baru ditumis lagi dengan 2sdm minyak masukkan bumbu lainnya, tambah air tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan, masak hingga sedikit menyusut. Icip rasa. Sajikan :).

Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan. Asam pedas yang sedap, pastinya kuah pekat dan sedap secukup rasa masam dan pedasnya. Nak buat asam pedas yang betul-betul kaw, ada caranya. Malah, bahan aroma seperti lada hitam, daun limau purut, daun kesum atau pudina untuk dimasukkan dalam kuah juga berbeza mengikut jenis ikan. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurami Kuah Asam Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan gurami ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri sangrai, cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit ijo, jahe geprek, serai geprek, belimbing wuluh, tomat ijo, daun salam, terasi bakar, kecap ikan (bisa skip), garam, gula, penyedap, minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gurami Kuah Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan guraminya. Potong sesuai selera. Mau dikucuri jeruk nipis boleh (kebetulan saya pas ga ada). Jangan lupa, Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit & cabe merah, cabe keritingnya dengan 2sdm minyak sebentar lalu baru diuleg sampe lembut. Baru ditumis lagi dengan 2sdm minyak masukkan bumbu lainnya, tambah air tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan, masak hingga sedikit menyusut. Icip rasa. Sajikan :). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurami Kuah Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!