Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Patin kuah asam pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Cara membuat Kuah patin asam pedas, resep Bersihkan ikan patin / baung. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie.

Patin kuah asam pedas Nota: Jika terlebih masam, tambah air. Rasanya enak dan nggk amis bund.untuk ikan patinya nggk aq goreng dulu. tapi kalau lebih suka digoreng boleh digoreng dulu. Pake bahan-bahan yang ada di kulkas aja dan ini juga kering, bukan pake kuah kental gitu.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manis contoh masakan harian.

Lihat juga : resep kue coklat.

Anda dapat memasak Patin kuah asam pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam kuning menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Patin kuah asam pedas seperti berikut:

Anda butuhkan 2 ekor ikan patin.
Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Anda butuhkan sesuai selera rendaman air asam jawa.
Sediakan 2 buah tomat (iris sesuai selera).
Ambil 1 ikat kemangi.
Gunakan 3 lbr daun jeruk.
Anda butuhkan 1 batang serai (memarkan).
Gunakan 2 cm jahe.
Gunakan 1 ruas Lengkuas.
Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar (iris serong).
Sediakan 5-10 buah cabe rawit utuh.
Anda butuhkan bumbu tumis.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Gunakan 7 siung bawang merah.
Ambil 2 cm kunyit.
Siapkan secukupnya gula, garam dan penyedap.

Soalnya ada bocah yg hobby kering gini Sebut sahaja ikan patin, resepi yang paling sinonim dengannya ialah Ikan Patin Masak Asam Pedas. Resepi asam pedas pula memang terkenal di Melaka, kerana kuah asam pedasnya yang merah menyala dan betul-betul pedas. Berbeza pula dengan asam pedas Kelantan. Kuahnya yang agak jernih sedikit dan rasa pedasnya mungkin kurang pedas.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Patin kuah asam pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan potong sesuai selera lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan -+ 30 menit. Sisihkan.
Tumis bumbu halus smpai harum, masukakan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai. Tumis smpai layu.
Setelah layu dan harum masuk kan air masak smpai mndidih. Masuk kan gula, garam dan penyedap. Masukan cabe Koreksi rasa.
Masukkan irisan tomat dan ikan. Tunggu smpai ikan matang. Lalu masuk kan kemngi..
Setalah dirasanya pas, matikan kompor. Jangan lupa taburi bawang merah goreng biar tambah sedep.
Selamat mencoba bu ibu.

Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak. Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Patin kuah asam pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan patin, jeruk nipis, rendaman air asam jawa, tomat (iris sesuai selera), kemangi, daun jeruk, serai (memarkan), jahe, Lengkuas, cabe merah besar (iris serong), cabe rawit utuh, bumbu tumis, bawang putih, bawang merah, kunyit, gula, garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Patin kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan potong sesuai selera lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan -+ 30 menit. Sisihkan. Selanjutnya, Tumis bumbu halus smpai harum, masukakan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai. Tumis smpai layu. Lalu, Setelah layu dan harum masuk kan air masak smpai mndidih. Masuk kan gula, garam dan penyedap. Masukan cabe Koreksi rasa. Ingat, Masukkan irisan tomat dan ikan. Tunggu smpai ikan matang. Lalu masuk kan kemngi.. Setelah itu, Setalah dirasanya pas, matikan kompor. Jangan lupa taburi bawang merah goreng biar tambah sedep. Ingat, Selamat mencoba bu ibu. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Patin kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!