Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Papeda kuah pindang patin sederhana yang mudah dikuti. Papeda kuah pindang patin Delfina Palembang. Lihat juga resep Papeda Kakap Kuah Kuning enak lainnya. PALEMBANG, iNews.id - Sumatera Selatan dikenal memiliki kuliner khas yakni pindang patin, yang selama ini hanya bisa dinikmati dengan rasa yang khas ketika disantap langsung di tempat.

Papeda kuah pindang patin Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Lihat juga resep Pindang Ikan Patin enak lainnya. Resep Pindang Patin, Masakan Rumahan Jadi Lebih Istimewa; Resep Pindang Patin, Masakan Rumahan Jadi Lebih Istimewa.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tuna kuah asam pedas merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep kue coklat.

Saudara dapat membuat Papeda kuah pindang patin yang merupakan Resep ikan fillet saus asam manis menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Papeda kuah pindang patin seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan papeda.
  2. Ambil 3 sdm Tepung tapioka.
  3. Anda butuhkan 3 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 1 siung Bawang merah.
  5. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  6. Anda butuhkan secukupnya Lada.
  7. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  8. Anda butuhkan 250 ml Air.
  9. Ambil Bahan pindang.
  10. Ambil 1 ekor Ikan patin.
  11. Ambil secukupnya Air.
  12. Siapkan 10 butir cabe (sesuai selera).
  13. Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Ambil ibu jari Kunyit sebesar.
  16. Gunakan 1 cm Jahe.
  17. Ambil Lengkuas seruas ibu jari digeprek.
  18. Anda butuhkan 1 buah sereh digeprek.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Gunakan 1 cm asam jawa.
  21. Gunakan secukupnya Kemangi.
  22. Gunakan secukupnya Garam.
  23. Gunakan secukupnya Gula.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba. Buat yang belum pernah coba, ini resepnya! Makanan papeda kini tak jarang kita jumpai dijual oleh pedagang keliling sebagai camilan ringan yang biasa dikonsumsi anak-anak.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Papeda kuah pindang patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cara membuat papeda: haluskan bawang putih dan bawang merah dan garam..
  2. Masukkan air kedalam panci kecil, dan masukkan tepung tapioka. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
  3. Tambahkan lada dan penyedap rasa. Aduk kembali. Kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mengental dan sisihkan..
  4. Cara membuat pindang: cuci bersih ikan patin. Didihkan air, masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah mendidih masukkan asam jawa, penyedap rasa dan garam. Kemudian masukkan ikan patin, dan juga sereh dan salam..
  5. Setelah ikan hampir matang, masukkan daun kemangi. Kemudian matikan kompor. Dan letakkan papeda dipiring atau mangkuk kemudian siram dengan kuah pindang patin. Dan letakkan ikannya dipinggir. Papeda kuah pindang ikan patin siap disantap..

Tapi tahukah kamu dari mana asal papeda? Papeda berasal dari Maluku, Papua, dan beberapa daerah di Sulawesi, merupakan makanan pokok dan kuliner khas di sana. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Papeda kuah pindang patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan papeda, Tepung tapioka, Bawang putih, Bawang merah, Garam, Lada, Penyedap rasa, Air, Bahan pindang, Ikan patin, Air, cabe (sesuai selera), bawang putih, bawang merah, Kunyit sebesar, Jahe, Lengkuas seruas ibu jari digeprek, sereh digeprek, daun salam, asam jawa, Kemangi, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Papeda kuah pindang patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cara membuat papeda: haluskan bawang putih dan bawang merah dan garam.. Jangan lupa, Masukkan air kedalam panci kecil, dan masukkan tepung tapioka. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.. Ingat, Tambahkan lada dan penyedap rasa. Aduk kembali. Kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mengental dan sisihkan.. Selanjutnya, Cara membuat pindang: cuci bersih ikan patin. Didihkan air, masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah mendidih masukkan asam jawa, penyedap rasa dan garam. Kemudian masukkan ikan patin, dan juga sereh dan salam.. Lalu, Setelah ikan hampir matang, masukkan daun kemangi. Kemudian matikan kompor. Dan letakkan papeda dipiring atau mangkuk kemudian siram dengan kuah pindang patin. Dan letakkan ikannya dipinggir. Papeda kuah pindang ikan patin siap disantap.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Papeda kuah pindang patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!