Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Kuah Asam Kakap Manado lezat yang mudah dikuti. Kuah Asam Kakap Manado. ikan kakap merah (difillet lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis dulu), Bahan :, bawang merah (cincang kasar), bawang putih (cincang kasar), sereh (digeprek), lengkuas (digeprek), jahe (digeprek), cabe rawit utuh Noviana Nophi. Lihat juga resep Ikan kakap kuah asam manado enak lainnya. Kuah Asam Kakap Manado ikan kakap merah (difillet lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis dulu), Bahan :, bawang merah (cincang kasar), bawang putih (cincang kasar), sereh (digeprek), lengkuas (digeprek), jahe (digeprek), cabe rawit utuh Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado.

Kuah Asam Kakap Manado Lihat juga resep Ikan Kuah Asang / Asam Manado enak lainnya. Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep sayur asem ikan laut merupakan masakan rumahan simple.

Bahan-bahan Kuah Asam Kakap Manado adalah:

Anda butuhkan 1 ekor ikan kakap merah (difillet lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis dulu).
Sediakan Bahan :.
Siapkan 5 siung bawang merah (cincang kasar).
Anda butuhkan 2 siung bawang putih (cincang kasar).
Sediakan 2 batang sereh (digeprek).
Siapkan 2 ruas lengkuas (digeprek).
Siapkan 1 ruas jahe (digeprek).
Sediakan 15 buah cabe rawit utuh.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Ambil secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
Anda butuhkan 4 buah tomat hijau (belah 4).
Ambil 10 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja).
Ambil 8 buah belimbing wuluh (potong serong).

Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Ikan kakap dimasak kuah asam dengan bumbu serai, lengkuas, cabai rawit merah, tomat, plus daun jeruk dan daun kemangi untuk aromanya. Selain rasa asam dan segar, salah satu ciri khas lainnya dari Sup ikan kuah asam adalah rasa pedasnya yang mampu menggugah selera makan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kuah Asam Kakap Manado

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu kecuali daun kemangi, tomat, dan belimbing wuluh, aduk dan masak hingga mendidih..
Masukkan ikan, masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan belimbing wuluh, daun kemangi dan tomat. Lalu tes rasa kalau sudah pas, siap disajikan..

Ikan yang biasa digunakan di dalamnya adalah ikan laut maupun ikan tawar. Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kuah Asam Kakap Manado agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan kakap merah (difillet lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis dulu), Bahan :, bawang merah (cincang kasar), bawang putih (cincang kasar), sereh (digeprek), lengkuas (digeprek), jahe (digeprek), cabe rawit utuh, daun jeruk, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, tomat hijau (belah 4), daun kemangi (ambil daunnya saja), belimbing wuluh (potong serong), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kuah Asam Kakap Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus air hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu kecuali daun kemangi, tomat, dan belimbing wuluh, aduk dan masak hingga mendidih.. Selanjutnya, Masukkan ikan, masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan belimbing wuluh, daun kemangi dan tomat. Lalu tes rasa kalau sudah pas, siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kuah Asam Kakap Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!