Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Sup Tuna Kuah Asam Manado paraktis yang mudah dikuti. Resep Sup Tuna Kuah Asam Manado. Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan. #saturesepsatupohon Sup Tuna Kuah Asam Manado.
Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan. #saturesepsatupohon Liza Martini. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam pedas salah-satu masakan harian.
Baca juga : resep kue lumpur.
Anda dapat membuat Sup Tuna Kuah Asam Manado yang merupakan Resep ikan saus asam pedas menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Sup Tuna Kuah Asam Manado yaitu:
- Gunakan 100 gr ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera).
- Ambil 3 siung bawang merah iris halus.
- Anda butuhkan secukupnya jahe geprek.
- Sediakan secukupnya kemangi.
- Sediakan secukupnya sereh geprek.
- Gunakan secukupnya tomat potong bagi 4.
- Ambil secukupnya daun pandan.
- Siapkan secukupnya daun kunyit.
- Siapkan secukupnya batang dan daun bawang (potong2).
- Ambil secukupnya jeruk nipis /lemon cui.
- Siapkan secukupnya daun jeruk.
- Gunakan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya penyedap (optional).
- Sediakan secukupnya cabe rawit (sesuai selera).
Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Sisihkan; Selanjutnya panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah, daun jeruk, serai, jahe serta daun kunyit hingga harum dan matang..
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Sup Tuna Kuah Asam Manado
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, lumuri sedikit jeruk.
- Rebus ikan bersama jahe geprek, irisan bawang merah, sereh geprek, garam, merica.
- Setelah ikan mulai masak, masukkan semua rempah2 spt: kemangi,tomat,daun pandan, daun kunyit, daun dn batang bawang yg sdh dirajang, daun jeruk, cabe rawit utuh.
- Terakhir perasan air jeruk, koreksi rasa, angkat,sajikan.
Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup Tuna Kuah Asam Manado agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera), bawang merah iris halus, jahe geprek, kemangi, sereh geprek, tomat potong bagi 4, daun pandan, daun kunyit, batang dan daun bawang (potong2), jeruk nipis /lemon cui, daun jeruk, merica bubuk, garam, penyedap (optional), cabe rawit (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Tuna Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, lumuri sedikit jeruk. Ingat, Rebus ikan bersama jahe geprek, irisan bawang merah, sereh geprek, garam, merica. Jangan lupa, Setelah ikan mulai masak, masukkan semua rempah2 spt: kemangi,tomat,daun pandan, daun kunyit, daun dn batang bawang yg sdh dirajang, daun jeruk, cabe rawit utuh. Lalu, Terakhir perasan air jeruk, koreksi rasa, angkat,sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sup Tuna Kuah Asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!