Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ikan kuah asam khas Manado rumahan yang mudah dikuti. Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado Hari ini baru ikutan #GodaPaders dng tema masakan khas Manado #GodaManadoMana kebetulan kolam ikan di rumah isinya ada ikan patin dan tadi pagi paksu hbs nguras kolamnya ngambil satu ekor ikan patin putih yg lumayan besar dng daging yg cukup tebal, akhirnya sekalian deh untuk setoran bareng #komu. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.

Ikan kuah asam khas Manado Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado. Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di kuah asam khas Manado.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam jawa merupakan masakan harian.

Bumbu Ikan kuah asam khas Manado seperti berikut:

Sediakan 3 ekor ikan kembung.
Sediakan 8 bawang merah.
Anda butuhkan 3 bawang putih.
Gunakan cabe merah keriting/rawit (sesuai selera dan level pedasnya).
Siapkan 2 batang serai.
Siapkan 1 potong jahe, memarkan.
Ambil 1 potong lengkuas, memarkan.
Ambil 3 helai daun jeruk.
Gunakan air jeruk nipis.
Anda butuhkan air putih.
Siapkan 3 buah tomat hijau.

Di bilangan Bintaro bisa menyantap kuliner khas Manado. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap. Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Masukkan ikan dan garam, masak hingga dagingnya berubah putih.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Ikan kuah asam khas Manado

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan, pastikan tidak ada insang atau Isi perut yg tertinggal, lalu baluri dg garam dan jeruk nipis.
Iris bwg merah,bwg putih, cabe, tomat. Lengkuas, jahe Dan serai cukup di memarkan saja. Rebus air hingga mendidih..
Setelah air mendidih, masukan irisan bag merah,putih dan cabe, juga lengkuas, jahe Dan serai. Beri garam, gula, (bumbu penyedap bila perlu). Biarkan mendidih dan harum..
Setelah mendidih dan harum, masukan ikan, tomat, Dan air jeruk nipis. Tunggu hingga matang, cicipi hingga mendapat rasa yg diinginkan..
Sajikan dg sambal dabu-dabu dan daun ketumbar..

Masukkan tomat, daun bawang potong dan kemangi. Aduk rata dan masak hingga ikan matang. Sup ikan kuah asam khas Manado siap sajikan dengan nasi dan sambal. Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana; Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih; Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Sajian sup kuah bercita rasa asam dan segar ini menjadi salah satu makanan favorit dan khas masyarakat Manado.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kuah asam khas Manado agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ikan kembung, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting/rawit (sesuai selera dan level pedasnya), serai, jahe, memarkan, lengkuas, memarkan, daun jeruk, air jeruk nipis, air putih, tomat hijau, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan kuah asam khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan, pastikan tidak ada insang atau Isi perut yg tertinggal, lalu baluri dg garam dan jeruk nipis. Lalu, Iris bwg merah,bwg putih, cabe, tomat. Lengkuas, jahe Dan serai cukup di memarkan saja. Rebus air hingga mendidih.. Selanjutnya, Setelah air mendidih, masukan irisan bag merah,putih dan cabe, juga lengkuas, jahe Dan serai. Beri garam, gula, (bumbu penyedap bila perlu). Biarkan mendidih dan harum.. Ingat, Setelah mendidih dan harum, masukan ikan, tomat, Dan air jeruk nipis. Tunggu hingga matang, cicipi hingga mendapat rasa yg diinginkan.. Selanjutnya, Sajikan dg sambal dabu-dabu dan daun ketumbar.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan kuah asam khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!