Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kuah Asam Manado sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Lihat juga resep Kuah Asam Manado enak lainnya. Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin kuah kuning asam pedas merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue talam.
Ibu dapat buat Kuah Asam Manado yang merupakan Resep kuah asam ikan dori menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Kuah Asam Manado yaitu:
- Sediakan 4 potong ikan apa aja(saya pake ikan kembung).
- Sediakan ikan nya di perasin jeruk dan ditaburi garam.
- Sediakan 2 buah kentang (dipotong kotak).
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Sediakan 1 buah tomat (diiris).
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 helai daun jeruk.
- Gunakan 1 helai daun pandan.
- Siapkan 1 helai daun kunyit.
- Anda butuhkan 3 ikat daun kemangi petik daun nya.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 helai daun dan batang bawang (diiris).
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan 500 ml air.
Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di. Menu salmon kuah asam ini salah satu menu favorit saya kalau makan di restoran Manado, Beautika. Selalu senang dengan rasa asam segar dan pedas dari kuahnya yang berpadu dengan kelembutan dan gurih ikan salmon. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Kuah Asam Manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan air, masukan ikan. Masak hingga air nya mendidih.
- Tambahkan garam dan perasaan jeruk nipis. Aduk.
- Masukan tomat, cabe, daun kemangi, sereh, daun pandan, daun kunyit, daun dan batang bawang. Tunggu beberapa menit.
- Koreksi rasa.
- Angkat sajikan.
- Selamat mencoba.
Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan: Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba. Ikan kuah asam adalah hidangan berat berupa ikan yang diberi bumbu bercita rasa segar yang berpadu dengan rasa asam. Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kuah Asam Manado agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan apa aja(saya pake ikan kembung), ikan nya di perasin jeruk dan ditaburi garam, kentang (dipotong kotak), sereh di geprek, tomat (diiris), cabe rawit, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, daun kemangi petik daun nya, jeruk nipis, daun dan batang bawang (diiris), Garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan air, masukan ikan. Masak hingga air nya mendidih. Selanjutnya, Tambahkan garam dan perasaan jeruk nipis. Aduk. Setelah itu, Masukan tomat, cabe, daun kemangi, sereh, daun pandan, daun kunyit, daun dan batang bawang. Tunggu beberapa menit. Lalu, Koreksi rasa. Lalu, Angkat sajikan. Ingat, Selamat mencoba. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kuah Asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!