Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Bandeng kuah bening asem pedes pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Bandeng kuah bening asem pedes enak lainnya. Bandeng kuah kuning asem pedas. ikan bandeng (cuci bersih, beri jeruk nipis dan garam), belimbing wuluh, tomat (bebas), asam jawa, daun salam, sereh, rawit setan, Bumbu halus:. Ikan Bandeng kuah kuning asam manis pedas..
Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas: Pertama, kita akan panaskan minyak diatas wajan dan masukkan bahan dan bumbu tumisan. Lalu tumis bumbu tersebut hingga mengeluarkan aroma harum yang sedap dan nikmat. Setelah tumisan harum, masukkan ikan bandeng yang sudah dipotong-potong kedalamnya dan aduk-aduk hingga bumbu tumisan tercampur dengan ikan.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan asap kuah asam merupakan menu masakan harian.
Baca juga : resep kue cubit.
Kamu dapat masak Bandeng kuah bening asem pedes yang merupakan Resep ikan kuah asam padeh menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Bandeng kuah bening asem pedes yaitu:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng,bersihkan,potong potong menurut selera.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Gunakan 15 buah cabe rawit (selera pedas),iris.
- Ambil 2 buah cabe merah(iris).
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah(iris).
- Siapkan 3 siung bawang putih(iris).
- Gunakan 2 batang daun bawang(iris).
- Siapkan 1 buah tomat mengkal(boleh belimbing wuluh).
- Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas(geprek).
- Ambil 3 ruas jari kunyit(geprek).
- Sediakan 1 ruas jahe(geprek).
- Ambil 2 batang daun bawang(iris).
- Anda butuhkan Garam.
- Gunakan Air.
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Sajian ikan bandeng kuah asam adalah menu hidangan utama yang cocok dihidangkan untuk makan siang. Kombinasi bumbu yang lezat dengan aksen asam dari belimbing wuluh membuatnya terasa begitu segar dan sewaktu disantap ketika makan siang dengan cuaca yang panas, hidangan ini akan membawa sensasi yang menyegarkan pada tubuh.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Bandeng kuah bening asem pedes
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan bahan.
- Masak air,secukupnya sampai mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan potongan ikan bandeng,beserta semua bumbu yg telah diiris...kecuali tomat dan bawang daun.
- Setelah ikan Mateng masukkan tomat,dan bawang daun..tambahkan garam,matikan api..icip rasa..angkat dan sajikan.
Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Bening: Pertama, kita rebus air dalam panci dan masukkan bawang merah bersama dengan daun jeruk dan ebi yang telah dihaluskan. Setelah itu, masukkan ikan bandeng yang telah dipotong-potong kedalamnya dan masak ikan hingga berubah warna. Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bandeng kuah bening asem pedes agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan bandeng,bersihkan,potong potong menurut selera, Bumbu, cabe rawit (selera pedas),iris, cabe merah(iris), bawang merah(iris), bawang putih(iris), daun bawang(iris), tomat mengkal(boleh belimbing wuluh), lengkuas(geprek), kunyit(geprek), jahe(geprek), daun bawang(iris), Garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Bandeng kuah bening asem pedes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan bahan. Ingat, Masak air,secukupnya sampai mendidih. Selanjutnya, Setelah mendidih,masukkan potongan ikan bandeng,beserta semua bumbu yg telah diiris...kecuali tomat dan bawang daun. Ingat, Setelah ikan Mateng masukkan tomat,dan bawang daun..tambahkan garam,matikan api..icip rasa..angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Bandeng kuah bening asem pedes dengan benar. Selamat mencoba...!!!