Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Ikan Kakap Kuah Asam Bening paraktis yang mudah dikuti. Ikan Kakap Kuah Asam Bening Mau save resep yg ini nih. Kalau² udah bosen dengan menu ikan yang digoreeeeng mulu, kalu nggak digoreng ya di bumbu merah atau kuning, kali ini di kuah asam bening aja tapi ada cita rasa pedasnya, biar segerrrrr ya Mak.disini emak gak pake kemiri agar kuah tidak pekat alias agar bening. Ikan Kakap Kuah Asam Bening Mau save resep yg ini nih.
Mumpung sekarang sedang musim ikan bandeng, kamu bisa bikin pindang bandeng yang gurih, asam segar ini. Ikuti resep dan tips membuatnya berikut ini. Lihat juga resep Bandeng kuah bening asem pedes enak lainnya.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam kemangi merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep membuat kue.
Saudara dapat membuat Ikan Kakap Kuah Asam Bening yang merupakan Resep ikan mas saus asam manis menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ikan Kakap Kuah Asam Bening yaitu:
- Sediakan 1 kg ikan kakap (optional).
- Gunakan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
- Siapkan 3 buah tomat hijau kecil.
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
- Siapkan 1-2 buah cabe merah besar iris.
- Gunakan 5-6 buah cabe rawit tanpa iris.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt penyedap rasa (boleh skip).
- Sediakan 400 ml Air matang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Kacang panjang potong² (optional bisa apa aja).
Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Bahan-bahan memasak Sop ikan kakap kuah bening. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. Ada ikan tude rica-rica hingga kepala ikan kakap kuah asam yang sedap.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Ikan Kakap Kuah Asam Bening
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Langkah pertama tentu saja ikan sudah dibersihkan, potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis taruh dlm kulkas beberapa saat..
- Blender/ulek bumbu halus lalu tumis.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe merah besar, sampai harum lalu tambah air sedikit demi sedikit, aduk.
- Setelah diberi air tambahkan gula, garam, penyedap rasa, belimbing wuluh, kacang panjang & potongan ikan kakapnya.
- Jika daging ikan mulai terlihat matang tambahkan tomat dan beberapa cabe rawit utuh, jangan di aduk² karena akan mengoyak daging ikannya. Jika dirasa sudah cukup matang. Matikan perapian, siap disajikan..
Bikin Laper Trans TV kembali mengudara. Episode kali ini ditemani dengan Asyraf Jamal dan Gilang Samiadji yang. Resep Sup Ikan Gurame Kuah Bening-Ikan gurame yang dagingnya gurih enak dibuat sup. Apalagi kuahnya bening, asam segar dan harum aromanya. Salah satu jenis ikan air tawar khas Indonesia adalah ikan gurame.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kakap Kuah Asam Bening agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan kakap (optional), serai geprek, daun salam, daun jeruk buang tulang daunnya, tomat hijau kecil, belimbing wuluh, cabe merah besar iris, cabe rawit tanpa iris, gula pasir, garam, penyedap rasa (boleh skip), Air matang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, Bahan pelengkap, Kacang panjang potong² (optional bisa apa aja), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Kakap Kuah Asam Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Langkah pertama tentu saja ikan sudah dibersihkan, potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis taruh dlm kulkas beberapa saat.. Setelah itu, Blender/ulek bumbu halus lalu tumis. Lalu, Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe merah besar, sampai harum lalu tambah air sedikit demi sedikit, aduk. Ingat, Setelah diberi air tambahkan gula, garam, penyedap rasa, belimbing wuluh, kacang panjang & potongan ikan kakapnya. Jangan lupa, Jika daging ikan mulai terlihat matang tambahkan tomat dan beberapa cabe rawit utuh, jangan di aduk² karena akan mengoyak daging ikannya. Jika dirasa sudah cukup matang. Matikan perapian, siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan Kakap Kuah Asam Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!