Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Kakap kuah bening spesial yang mudah dikuti. Karna pakai belimbing kalian coba ya di rumah. Lihat juga resep Sup ikan kakap merah kuah bening enak lainnya. Lihat juga resep Sup ikan kakap merah kuah bening enak lainnya.
Meskipun masakan ini terbilang pedas namun bisa anda sesuaikan dengan kebutuhan anda mungkin mengurangi porsi bahan berupa cabai ataupun sama sekali tidak menggunakan cabai agar tidak pedas sehingga anak anda juga bisa menikmati. Cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Bening : Ikan kakap putih disiangi, kemudian dipotong menjadi beberapa bagian. Didihkan air, kemudian masukkan jahe, serai, daun jeruk, pandan, lengkuas, merica, dan garam.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep sayur garang asem ikan laut salah-satu masakan harian.
Lihat juga : resep kue sederhana.
Kamu dapat memasak Kakap kuah bening yang merupakan Resep ikan kuah asam tenau kupang menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kakap kuah bening adalah:
- Siapkan 300 gr kakap,bersih kan lumuri jeruk nipis atau asam jawa.
- Sediakan 3 butir bawang merah iris tipis.
- Gunakan 2 butir bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat potong 4.
- Sediakan 1 cabe hijau besar iris tipis.
- Anda butuhkan 1 batang serai geprek.
- Anda butuhkan 1 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 SDM air asam jawa.
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
- Ambil garam & kaldu bubuk.
Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Yang Lezat dan Gurih Cara memasak. Ikan kakap kita baluri dengan garam dan juga lada bubuk secukupnya, aduk hingga merata; Setelah itu masukan ikan kakap kedalam wadah yang berisi putih telur, aduk hingga merata, sisihkan. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Kakap kuah bening
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu kecuali tomat dan cabe rawit hingga harum.
- Tambahkan air,biar kan smpai mendidih,lalu masukan ikan,air asam jawa,cabe rawit dan tomat,masak sampai ikan matang.
- Tambah kan garam dan kaldu bubuk,cek rasa.
Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Jangan terkecoh dengan tampilan kuah beningnya, karena rasa makanan ini cenderung pedas.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kakap kuah bening agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan kakap,bersih kan lumuri jeruk nipis atau asam jawa, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, tomat potong 4, cabe hijau besar iris tipis, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, air asam jawa, cabe rawit utuh, garam & kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu kecuali tomat dan cabe rawit hingga harum. Selanjutnya, Tambahkan air,biar kan smpai mendidih,lalu masukan ikan,air asam jawa,cabe rawit dan tomat,masak sampai ikan matang. Selanjutnya, Tambah kan garam dan kaldu bubuk,cek rasa. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kakap kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!