Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Garang Asam Kakap Merah enak yang mudah dikuti. Ayam lagi naik daun,,, ganti ikan aja murah n mantul Ms Hermas. Bingung ntah mao di masa apa. Antara mao dikukus ato pengen yg seger asem (pas cuaca jg mendukung, hujan) Jdinya di garang asam aja.

Garang Asam Kakap Merah Lihat juga resep Asem asem kakap merah enak lainnya. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kuah asam ikan pari contoh menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue coklat.

Ibu dapat memasak Garang Asam Kakap Merah yang merupakan Resep kuah asam ikan tuna menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Garang Asam Kakap Merah adalah:

  1. Sediakan 2 ekor Ikan Kakap Merah (+/- 700gr).
  2. Sediakan 10 siung Bawang Merah.
  3. Ambil 7 siung Bawang Putih.
  4. Anda butuhkan 15 bj Cabe Rawit.
  5. Siapkan 10 bj Cabe Merah.
  6. Ambil 2 bh Serai.
  7. Gunakan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Anda butuhkan 1 bh Jeruk Nipis (peras).
  10. Gunakan 1 bh Tomat.
  11. Ambil secukupnya Garam, Gula.
  12. Ambil Segenggam Daun Kemangi (optional).
  13. Gunakan Segenggam Daun Ketumbar (optional).

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan kakap asam manis siap disajikan. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Garang Asam Kakap Merah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci Bersih Ikan (saya buang insang & perut), tdk dilumuri jeruk lg krn ikan yg dibeli segar...
  2. Potong Ikan menjadi 3.
  3. Blender bawang merah + bawang putih + cabe rawit 7bj + cabe merah + kunyit.
  4. Tumis bumbu yg sdh diblender + serai + jahe + tomat + sisa cabe rawit.
  5. Masukkan ikan, tambahkan air secukupnya + garam + gula..
  6. Setelah ikan matang, masukkan perasan air jeruk nipis. Icip rasa..
  7. Masukkan Daun Kemangi + Daun Ketumbar. Angkat & Sajikan..

Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. mengetahui komposisi karotenoid ikan kakap merah yang dimasak asam pedas. Sampel ikan segar diperoleh dari pasar tradisional, lalu dibuang sisik, sirip, insang dan usus.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Garang Asam Kakap Merah agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Kakap Merah (+/- 700gr), Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah, Serai, jahe, kunyit, Jeruk Nipis (peras), Tomat, Garam, Gula, Daun Kemangi (optional), Daun Ketumbar (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Garang Asam Kakap Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci Bersih Ikan (saya buang insang & perut), tdk dilumuri jeruk lg krn ikan yg dibeli segar... Setelah itu, Potong Ikan menjadi 3. Selanjutnya, Blender bawang merah + bawang putih + cabe rawit 7bj + cabe merah + kunyit. Selanjutnya, Tumis bumbu yg sdh diblender + serai + jahe + tomat + sisa cabe rawit. Ingat, Masukkan ikan, tambahkan air secukupnya + garam + gula.. Lalu, Setelah ikan matang, masukkan perasan air jeruk nipis. Icip rasa.. Selanjutnya, Masukkan Daun Kemangi + Daun Ketumbar. Angkat & Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Garang Asam Kakap Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!!